MJ의후다닥레시피~♥
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베트남쌀국수 분짜 만들기 소스 레시피 느억맘 소스 만들기
베트남쌀국수 분짜만들기 분짜소스만들기 베트남 분짜소스 느억맘 소스 만들기 분짜 레시피 베트남 느억맘 소스 지난 주말 지인이 집에 놀러 오기로 해서 간단하게 베트남 음식으로 준비해 봤어요. 베트남 분짜 만들기 그리고 반미샌드위치 두 가지만 준비했는데요. 이색적인 음식이고 여름과 어울리는 음식이다보니 다들 맛있다며 싹싹 비우더라고요. ㅎㅎ 베트남쌀국수 만들기 하면 국물 있는 국수도 있지만 국수에 들어 있는 굵은 퍼 면보다 얇은 분(Bún) 면과 각종 채소와 고기를 새콤달콤한 느억맘소스에 찍어 먹는 분짜도 빼놓을 수 없잖아요. 개인적으로는 국물 있는 국수보다 분짜를 더 좋아하기 때문에 날이 더워지면 꼭 한번씩 해먹게.......
밥통 바나나 카스테라 만들기 핫케이크 가루 활용 전기 밥솥 카스테라
밥통 카스테라만들기 핫케이크가루 활용 핫케이크 카스테라 밥솥 전기밥솥 카스테라 만들기 밥통 폭신폭신한 카스테라가 먹고 싶을 때 있잖아요. 빵집까진 가기 좀 귀찮은데 먹고 싶고,, 그럴 땐 전기밥솥 핫케이크 빵 만들기 해서 따끈따끈하게 즐기고 있어요. 집에서 만드는 빵이니까 좀 더 건강하게 만들고 싶어서 쌀가루 베이스 핫케이크 가루 활용해서 만들었는데요. 사실 밀가루 베이스가 맛은 좀 더 좋지만 쌀가루로 만들면 더 건강한 느낌이고 속도 편하더라고요. 플러스! 설탕을 줄이고 바나나를 더해 바나나 카스테라 만들기 밥솥 버전으로 완성하면 좀 더 건강한 단맛을 낼 수 있을 뿐 아니라 바나나 향이 더해져서 맛도 좀 더 좋답니.......
방울 토마토 마리네이드 만들기 레시피 토마토절임
토마토 마리네이드 만들기 레시피 방울토마토 마리네이드 레시피 토마토마리네이드 레시피 토마토 마리네이드 레시피 토마토절임 만들기 맛있게 만드는 비법은? 요즘 토마토 가격아 저렴하죠? 방울토마토 저렴할 땐 방울토마토 마리네이드 한 통 만들어둬야 뭔가 뿌듯합니다. 신선한 토마토와 올리브오일 발사믹식초 허브류를 더해 버무리는 것이 기본 레시피인데요. 정말 여러번 만들어본 결과 한국 사람인 우리 입맛엔 원조 토마토절임 레시피가 익숙해서 약간의 단맛이 있어야 맛있게 느껴졌어요. 그래서 저는 레몬청이나, 매실청, 유자청을 약간 더해 향긋함과 달콤함을 동시에 느낄 수 있는 레시피로 만들고 있는데요. 지난번 이 레시피 따.......
간장 꽈리고추 멸치볶음 레시피 여름 밑반찬 종류 만들기
간장 꽈리고추 멸치볶음 레시피 꽈리고추멸치볶음 만드는 법 멸치볶음레시피 밑반찬종류 레시피 여름 밑반찬 종류 여름 밑반찬 만들기 하면 떠오르는 몇 가지 메뉴들이 있는데요. 그중 하나가 꽈리고추멸치볶음 이에요. 매콤한 꽈리고추와 짭조름한 멸치의 조합은 더위에 지쳐 잃은 입맛을 올리기 좋은 밑반찬종류 레시피 랍니다. 간장 꽈리고추멸치볶음 레시피 포인트라고 하면, 꽈리고추 먼저 간장 양념에 조려낸 후 멸치는 뒤에 가볍게 섞어주고 물엿을 더해 단맛과 윤기를 살리는 거예요. 같은 간장 양념을 넣더라도 굵은 멸치인 경우 짠맛이 덜한데 잔멸치는 표면적이 좁아 간장을 모두 흡수하기 때문에 짠맛이 더 강하게 됩니다. 그렇기 때.......
쫄깃한 수제비 만들기 레시피 감자 수제비 반죽 만들기
쫄깃한 수제비만들기 감자 수제비 반죽만들기 수제비반죽만들기 감자수제비 레시피 감자 수제비 반죽 레시피 주말내내 비가 오더라고요. 몸도 마음도 축축 쳐지길래 비 오는 날 먹으면 좋은 음식이라도 챙겨보자며 수제비 한 냄비 만들어봤어요. 쫄깃한 감자수제비 반죽 만들기 방법 꿀팁 적용해서 만들었는데요. 남편과 딸아이에게 반죽 떼어내는 과정을 시켰더니 뇨끼를 만들어놨더라고요. ㅋㅋ 오 마이 갓~ !! 그래도 반죽 자체가 워낙 찰지고 쫄깃하고 맛있어서 얇게 떼어내지 않아도 맛있네요. ㅎㅎ 옹기종기 모여 앉아 아주 맛있게 먹었습니다 이웃집 언니가 장어를 나눠줘서 장어덮밥도 만들었는데요. 두 가지 메뉴 함께 먹는 조합도 좋더.......
