레다하하캠핑여행
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강남 스시 오마카세 맛집 가성비 좋은 일원동 스시도
가성비 오마카세라 하기엔 서운한 정말 맛있는 고감도 오마카세 오랜 친구에게 특별하게 맛있는 것을 사주기 위해 찾아 보았습니다. 강남에 정말 많은 맛집들이 있어서 잠시 고민했는데요. 그런데 평소 제 친구가 좋아하는 게 스시라는게 떠올랐어요. 친구지만 접대와 다를 바 없는 자리였기에 저는 오마카세를 떠올렸습니다. 강남 스시 오마카세 맛있는 곳이 어디일까를 찾아 보았는데, 라는 곳이더라고요. 가성비 스시 오마카세라 하던데 솔직히 여긴 정말 맛있어서 가심비 스시 오마카세라 부르고 싶어 소개 드립니다. 스시는 3초의 묘미라고 해요. 막 만들어 3초가 되었을 때 가장 맛있다고 해요 1분 지나면 사시미와 밥이 만.......
포르투갈 문어요리 폴포 알라 가예가 캠핑에서 도전해요
지난 주는 폭우로 캠핑을 가지 못했어요. 그래서 캠스토랑 대신 홈스토랑을 열어 보았습니다. 포르투갈 앓이를 시작한 요즘인지라 갈라시아 지방의 요리를 만들어 보기로 했습니다. 감자가 맛있는 요즘인지라 감자를 활용했고요. 문어는 11월~4월이 맛있지만, 자숙 문어를 활용할꺼라 여름 캠핑요리로 좋네요. 준비재료 자숙문어, 감자, 엑스트라 버진 올리브유, 파프리카 가루, 파슬리 가루, 맛소금 (매운 것 좋아하면 마늘, 페페로치노홀 추가) 만드는 방법 감자를 적당한 두께로 슬라이스 합니다. (너무 얇으면 안돼요) 슬라이스 감자를 전자렌지 용기에 담아 6분간 쪄 주세요. 끓는 물에 자숙 문어를 넣고 10분간 삶으세요. 삶아진.......
러닝용품 자외선 차단 마스크 굿케어UV는 차갑다!
공부에 푹 빠진 딸아이와는 반대로 운동에 푹빠진 14살 아들래미. 아들은 아들인가요? 키우기 난이도 좀 있습니다. 몸이 허약해 걱정이 큰 아들이었지만, 요즘 몸짱 되는게 꿈이라며 제~발 캠핑 좀 데리고 가지 말아 달라고 부탁하네요. 캠핑가면 먹어야 하니까~ 움직이지 않으니까~ 자기는 주말에도 러닝하고 헬스하고 복싱하고 자전거 타는게 낙이랍니다. 가만 보니 캠핑이란 게 이렇게 무섭습니다... 아들 뺀 우리 가족을 이렇게 푸짐하게 만들었으니까요... 집에서부터 복싱장까지 대략 2km 정도 되는데, 아들은 자전거를 타고 갑니다. 그런데 날이 더워도 너무 더운데다, 얼굴에 자외선 차단제가 흘러 내리기까지 합니다. 그렇다고 이 강렬.......
나답고 싶어서 글쓰기로 애 쓰는 중이다
요즘 내 블로그를 보면 테마없이 중구난방이다. 캠핑이 기본 베이스다 보니 내 글을 봐주는 이웃들은 캠퍼인데, 나는 요즘 푸드클립크리에이터를 하려고 캠핑요리 포스팅을 줄곧 올린다. 무엇보다 더 정신없는 건, 가끔씩 불쑥거리며 튀어 나오는 해외여행, 비즈니스 이야기 심지어 내 인생사 등도 나온다는 거다. 그래서 어떤 분들은 나에게 "한가지 테마로 전문성있는 글을 써라" 라고 조언해 주고 가기도 하는데 그 이야기의 중요성은 이미 나도 깨우쳤고, 5년 전 내 포스팅에도 담겨 있다. https://blog.naver.com/laeda/221874098009 "한가지 테마로 전문성있는 글을 써야 한다"고 했던 내가 요즘 이렇게 중구난방으로.......
일회용 비닐장갑 스테츠 니트릴장갑
일반적인 비닐장갑은 들떠서 요리하는 중에 쉽게 벗겨집니다. 무엇보다 땀이 차서 오래 끼고 있을 수가 없어요. 또한 금방 찢어지기도 합니다. 그런데 스테츠에서 바베큐용 비닐장갑을 출시했더라고요. 써보니 고급이다 싶을 정도로 잘 만들었어요. 마치 수술용 장갑 같은 느낌이랄까요. 캠핑퍼스트 행사에서 웰컴기프트로 나누어 주어서 사용해 보았는데요. 처음엔 물티슈인가 했는데 받아보니 꽤나 무거운거예요. 자세히 보니 니트릴 장갑이라고 쓰여 있더라고요. 물티슈처럼 쏙쏙 뽑아 쓰면 되어서 관리하기도 편하고 좋더라고요. 니트릴장갑은 마치 일회용 고무장갑 같은 느낌인데요. 고무장갑처럼 완전 질기진 않지만, 그렇다고 비닐장갑처.......
