행주치마의 정겨운 집밥
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버터감자구이 레시피 휴게소감자 만들기
버터감자구이 레시피 휴게소감자 만들기 겨울에는 고구마 간식을 즐겨 먹고 여름에는 감자로 만든 간식을 자주 만들어 먹는데요. 포슬포슬한 햇감자로 오늘은 휴게소감자 만들기 했어요. 자그마한 감자로 만들었는데 농사지은 감자라서 애틋하네요. 고속도로 휴게소 간식 중에 좋아하는 간식이있으신가요? 저는 핫바 아니면 소세지, 핫도그, 버터감자구이 등인데요. 아무래도 감자철에는 휴게소감자가 제일인듯 합니다. 집에서 만들어 먹는 버터 감자구이 휴게소에서 먹는 감자보다 더 맛있어요. 감자 단면을 많이 구우려고 잘라서 버터에 구웠더니 바삭한면이 많아서 더 맛있고 포슬포슬한 감자는 입안에서 살살 녹는듯 해요. 재료 알감자 (작은.......
캐나다 여행 밴쿠버 동물원
캐나다 밴쿠버 가족여행을 온지 4일째 되는 날 밴쿠버 동물원에 가기로 했어요. 캐나다 여행에 있어서 하이라이트는 뱀프인데 뱀프일정은 둘째사위와 딸이 도착하면 행주치마 가족 완전체로 뱀프 갈 계획이라 지금은 큰딸과 사위가 살고 있는 랭리주변과 밴쿠버 유명 관광지를 다니고 있어요. 밴쿠버 도착하자마자 빡센 일정은 시차적응하기위해 계획을 했다는데 어제까지 차만타면 졸고 10시되어야 해가지는 여기 시간으로 새벽3시가 되어야 눈을 부칠 수가 있었어요. 인근 공원만가도 그림같은 풍경에 넋을 잃으니 발길 닿는데로 가도 좋은곳이에요. 여행 3일째 되는날은 마트 구경가고 4일째 밴쿠버 동물원을 갔어요. 현재 밴쿠버는 하늘은 가.......
집에서 족발 삶기 돼지족발 만드는법
밴쿠버에서 딸이 만들어주는 족발을 먹어봤어요. 족발을 해준다길래 날도 덥고 번거롭기도 하고 딸의 요리실력을 알고 있으니 괜찮다고 했어요. 잘한다고 의기양양하게 작은손으로 돼지족을 다루는데 족발 삶는 양념 계량을 공부하듯 합니다. 아하부장 족발 삶기 레시피이니 양념은 따로 소개안할께요. 야들야들 맛있게 된 돼지족발에 부추무침은 또 얼마나 맛이 좋은지 저는 강된장에 부추비빔밥을 이틀 연속으로 먹었어요. 밴쿠버 아이들은 외식을 줄이고 좋은재료를 사서 건강하게 만들어 먹는다고 해요. 그때문인지 딸과사위는 피부도 좋고 날씬하네요. 그릇이 작은지 냄비며 웍을 이용해 돼지족 핏물을 한나절 빼주더라구요. 그때 제가 중간.......
부추무침 레시피 부추겉절이 양념 만드는 법
부추무침 레시피 부추겉절이 양념 만드는 법 부추무침은 오리고기에 곁들여 즐겨 먹지요. 오리와 부추의 궁합이 좋다고 하여 오리고기집가면 항상 부추겉절이는 나오더라고요. 갓 무쳐낸 부추가 살아있는 부추무침 레시피 봄부터 부추김치와 부추전을 서운하지 않게 먹었었는데 가끔 부추 겉절이가 생각나면 만들게 됩니다. 부추 특유의 향을 싫어하시는 분들도 계실까요? 저희는 호불호 없이 온 가족이 다 좋아하는 부추라 부추전도 즐겨 먹고 부추김치 또한 넉넉하게 담아 먹고 있어요. 오늘은 조금씩 무쳐 먹는 부추무침 레시피 부추겉절이 양념 맛있게 하는 법까지 자세히 소개해 봅니다. 부추무침 양념 레시피 부추 100g, 양파 1/4 토막 멸.......
초당옥수수 삶는법 냄비 옥수수 삶는법 시간
초당옥수수 삶는법 냄비 옥수수 삶는법 삶는시간 올해 초당옥수수를 밴쿠버에서 맛보게 되었어요. 현지에 나오는 제철 먹거리를 매일 맛보고 있는데 생으로 먹어도 맛있는 초당옥수수 여기서도 맛은 똑같네요. 장인어른 좋아한다고 옥수수와 고구마도 사 놓았고 특히나 수박 빼고 과일이 다 맛있어서 과일 먹는 재미에 폭 빠졌어요. 체리.복숭아.사과등이 다양한맛으로 나오네요. 오늘 현지 마트가보니 물가가 장난아니네요. 초당옥수수 삶는시간을 맞추었더니 아삭하고 달콤한맛이 좋아요. 초당옥수수 삶는법으로 먼저 초당옥수수 껍질을 한두개 나두고 껍질을 벗겨냅니다 껍질이 정리되었으면 흐르는 물에 씻어서 냄비에 닮아줍니다. 초당옥수.......
