팬이맘의cook
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강된장 케일쌈밥 얼린 두부강된장 만드는법 케일 먹는법 효능
#케일 #케일쌈밥 #강된장 #쌈밥 강된장 케일쌈밥 만드는법 Kang doenjang kale ssambap 얼린 두부강된장 만드는법 케일 먹는법 케일 효능 글 . 사진 / 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 오늘은 건강한 음식 강된장 케일쌈밥 만드는법 소개해 드릴게요. 얼린 두부를 활용해 만든 강된장을 만들었는데요. 얼린 두부는 수분이 얼면서 구멍이 생기는데 두부 속 단백질과 영양소들의 입자가 커지고 빠져나가지 못해 응축이 된다고 해요. 얼린 두부를 해동을 하면 수분이 빠지면서 쫄깃한 식감으로 변하고 맛도 좋고 영양도 좋아지는데요. 케일은 즙을 내어 먹거나 쌈을 싸서 먹기도 하는데요. 케일 먹는법 이번에는 몸에 좋은 케일과 얼린 두부로 만.......
고추장 진미채볶음 레시피 부드러운 오징어채볶음 만드는 법
#진미채볶음 #오징어채볶음 #고추장진미채볶음 #진미채볶음레시피 고추장 진미채볶음 레시피 오징어진미채볶음 만드는 법 진미오징어채볶음 레시피 부드러운 오징어채볶음 만드는 법 글 . 사진 / 팬이맘 밑반찬 종류로 빼놓을 수 없는 게 오징어진미채볶음이 아닐까 싶어요. 도시락 반찬으로도 좋고 밥반찬으로 이만한 반찬도 없을 거란 생각이 드는데요. 평소에는 양념을 끓인 후 오징어진미채를 넣어 볶았다면 이번에는 고추장 진미채볶음 레시피로 먼저 갖은양념을 한 후 볶아보기로 해요. 요렇게 볶아도 맛있어요~ 진미오징어채볶음 만드는 법 고추장 진미채볶음 레시피 계량스푼 기준 1큰술=15ml [재료] 오징어진미채 130g 마요네즈 1큰.......
비름나물무침 비름나물 고추장무침 비름나물 손질
#비름나물 #비름나물무침 #비름나물고추장무침 #비름나물손질 비름나물무침 비름나물 고추장무침 비름나물 손질 비름나물 요리 글 . 사진 / 팬이맘 고기반찬도 좋아하지만 나물 반찬도 참 좋아하는 가족인데요. 오늘 만든 비름나물무침은 고추장을 넣어 버무려보았어요. 비름나물 고추장무침은 제가 좋아하는 반찬이기도 해요 비름나물 손질 후 끓는 물에 데치고 찬물에 헹구어 갖은양념으로 버무려 놓으면 밥반찬으로 안성맞춤인데요. 고추장에 매실청을 풀고 참기름 넣어주면 새콤달콤 매콤하니 입에 착착 감기는 맛이 됩니다. 비름나물 고추장무침 비름나물무침 만드는 법 [재료] 비름나물 200g 손질 후 80g 쫑쫑 썬 대파 1큰술 고추장 1작은.......
편스토랑 류수영 가지전 만드는 법 어남선생 가지전 간장 레시피
편스토랑 류수영 가지전 만드는 법 가지부침개 만드는 법 어남선생 가지전 레시피 어남선생 자지전 간장 레시피 글 . 사진 / 팬이맘 고소한 가지요리 얼마 전 방영된 편스토랑 류수영 가지전 만드는 법 입니다. 이번 류수영 가지전도 무척 인기가 많았어요. 진즉에 만들어 봐야지 했더랬는데 어쩌다 보니 지금에야 만들어 봤는데요. 일단 류수영 가지전 만드는 법은 아주 단순하고 쉬운 레시피랍니다. 가지전 반죽은 부침가루와 찬물에 소금 두 꼬집이면 되는데 바삭한 식감도 좋고 촉촉한 느낌도 좋고요. 양조간장에 대파와 청양고추 다져 넣어 만든 전 간장도 가지전 레시피와 아주 잘 어울렸어요. 가지부침개 레시피 편스토랑 류수영 가지전 만.......
새우젓 애호박볶음 레시피 애호박요리 애호박새우젓볶음
애호박볶음 레시피 애호박새우젓볶음 애호박요리 호박새우젓볶음 만드는법 글 . 사진 / 팬이맘 새우젓 넣고 감칠맛 나게 볶아놓으면 익숙하지만 늘 맛있는 애호박볶음 레시피입니다. 그냥 볶아도 애호박 달큼함에 맛있고 새우젓을 넣어 볶으면 구수한 맛까지 가미되어 요런 반찬이 있을까 싶을 정도로 밥반찬으로 좋은데요. 애호박요리 는 볶음을 만들어도 찌개를 끓여놓아도 모두 사랑받는 메뉴라서 어떤 방법으로 만들어도 참 좋더라고요. 만만찮게 사랑받은 애호박볶음을 만들어 볼게요. 애호박새우젓볶음 새우젓 애호박볶음 레시피 계량스푼 기준 1큰술=15ml 1작은술=5ml [재료] 애호박 1개 애호박 절이는 소금 0.3작은술 홍고추 1.......
