팬이맘의cook
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냉이된장국 레시피 냉이국 끓이는법 냉이요리
냉이된장국 레시피 냉이국 끓이는법 냉이요리 냉이된장국 끓이는법 냉이국 레시피 봄나물 종류가 여러 가지 다양하게 나오고 있네요. 파릇한 봄나물 잎사귀만 봐도 싱그러움이 가득 묻어나서 봄이 오길 기다려지더라고요. 오늘은 향긋한 냉이요리, 냉이된장국 들깨가루 넣어 구수하게 끓여봤어요. 두부도 듬뿍 넣고 된장 풀어서 끓여놓으니 보드라운 두부와 냉이 한데 어우러져 구수함이 너무 좋더라고요. 냉이 손질법 간단하게 알려드리고요. 오늘 사용한 육수는 다시마를 넣고 코인육수 넣어 간단하게 만들어 구수한 냉이국 끓이는법 소개해 드릴게요. 냉이된장국 레시피 [재료] 냉이 200g 대파 1/4대 두부 200g 된장 4Ts 다진 마늘 1Ts 들깨가.......
연두부 양념장 만들기 집에서 간단한 연두부 요리 먹는법
연두부 양념장 만들기 연두부 요리 연두부 먹는법 집에서 간단한 요리 연두부는 사실 부드럽고 고소해서 그냥 수저로 떠먹기만 해도 참 맛있는데요. 연두부 양념장을 만들어 뿌려주면 감칠맛이 좋아서 이거 순 밥도둑이다 싶고 이게 또 밥 없이도 먹을 수 있는 거라 식사 대용으로도 충분히 훌륭한데요. 고소함과 부드러움이 동시에 느껴지는 음식인데 만들기도 간단하면서 영양도 좋으니 이거 반찬 없을 때나 다이어트 요리로 활용하셔도 좋을 것 같아요. 간단한 연두부 요리 양념장 만들어 즐겨보세요. 연두부 양념장 만들기 [재료] 연두부 쪽파 1대 양조간장 2Ts 고춧가루 1Ts 다진 마늘 0.5Ts 매실청 0.5Ts 맛술 0.5Ts 참기름 1Ts 통깨 1Ts 1.......
치커리무침 만드는법 치커리사과무침 치커리 요리
치커리무침 만드는법 치커리사과무침 요리 치커리 요리 쌉싸름한 치커리가 가끔 생각나서 사 와서 샐러드에 넣기도 하고 겉절이를 만들기도 하는데 그때마다 상큼하니 참 맛있게 먹게 되더라고요. 쌉싸름하니 입맛 돋우어주는 치커리 요리 오늘은 사과를 넣어 무침으로 만들어 봤어요. 식초를 넣어 새콤달콤하게 만들었더니 치커리 쌉싸름한 맛과 사과의 달콤한 맛이 어우러지소 식감이 좋아 먹는 재미까지 있더라고요. 치커리무침은 겉절이처럼 먹기 전에 가볍게 버무려 주면 아삭 아삭한 식감에 좀 더 맛있게 드실 수 있으세요. 사과와 양파를 넣어 식감 좋고 고춧가루와 진간장을 넣고 현미식초와 알룰로스를 넣어 새콤달콤하게 만들어 보는 치.......
깻잎 양념장 레시피 간장 깻잎찜 만드는법
깻잎 양념장 레시피 간장 깻잎찜 만드는 법 깻잎찜 레시피 깻잎 양념장 만드는 법 향긋한 깻잎은 깻잎 양념장 만들어 무침을 만들거나 쪄 놓으면 밥반찬으로 훌륭한데요. 때론 장아찌로 만들거나 혹은 닭갈비나 고기볶음에 넣어도 향이 좋아 맛을 살려주기도 하는데요. 다양한 방법으로 우리 식탁을 풍성하게 만들어 주는 깻잎 반찬으로 이번에는 깻잎 양념장 만들어 양념 입히고 쪄서 깻잎찜으로 만들어 봤어요. 한 장 한 장 걷어서 밥 위에 척 올려서 밥 싸서 먹으면 입맛 돋우어주는 반찬으로 이만한 것이 없더라고요. 올겨울에는 여름이랑 별 차이 나지 않은 가격으로 구입할 수 있었는데 이만하면 가격 대비 가성비 넘치는 반찬이기도 해요.......
취나물 무침 레시피 생취나물 데치기 취나물 요리
취나물 무침 레시피 취나물 요리 생취나물 데치기 꽃샘추위가 온 것 같아요. 왜 이렇게 추운 걸까요? 이 추위가 지나고 나면 벚꽃이 활짝 피려나 기대해 보면서 어제 마트에서 사 온 생취나물을 손질하고 데쳐서 상큼한 취나물무침을 만들어 봤어요. 모처럼 보는 취나물이라 반갑기도 하고 식탁이 풍성해진 느낌입니다. 파릇하니 색도 어찌나 예쁘고 향도 어찌나 반가운지 젓가락이 춤을 추더라고요. 조금 일찍 나온 봄나물 취나물 요리 취나물 데치기에서 무침까지 만드는 방법 알려드릴게요~ 취나물 무침 레시피 [재료] 취나물 200g 대파 1Ts 국간장 1/2ts 소금 1/3ts 다진 마늘 1ts 참기름 1/2Ts 깨소금 1Ts 데치는 소금(천일염) 1/2Ts 세척용.......
