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원문 보기 →취나물 무침 레시피 생취나물 데치기 취나물 요리
취나물 무침 레시피 취나물 요리 생취나물 데치기 꽃샘추위가 온 것 같아요. 왜 이렇게 추운 걸까요? 이 추위가 지나고 나면 벚꽃이 활짝 피려나 기대해 보면서 어제 마트에서 사 온 생취나물을 손질하고 데쳐서 상큼한 취나물무침을 만들어 봤어요. 모처럼 보는 취나물이라 반갑기도 하고 식탁이 풍성해진 느낌입니다. 파릇하니 색도 어찌나 예쁘고 향도 어찌나 반가운지 젓가락이 춤을 추더라고요. 조금 일찍 나온 봄나물 취나물 요리 취나물 데치기에서 무침까지 만드는 방법 알려드릴게요~ 취나물 무침 레시피 [재료] 취나물 200g 대파 1Ts 국간장 1/2ts 소금 1/3ts 다진 마늘 1ts 참기름 1/2Ts 깨소금 1Ts 데치는 소금(천일염) 1/2Ts 세척용.......
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쑥국 레시피 쑥국 끓이는 방법 쑥요리 요즘 향과 맛이 좋은 봄나물이 한창이라 제철 식재료를 활용해 된장국 끓이는 방법 자주 조리해서 먹곤 합니다. 오늘은 봄나물로 만드는 된장국 중에서도 향긋하고 구수한 쑥국을 소개해드리려고 합니다. 쑥된장국 깊은 맛 살려 만들 수 있도록 된장과 함께 들깨가루를 넣어 풍미를 살리고 구수한 감칠맛으로 완성합니다. 어렵지않게 요리할 수 있도록 전반적인 조리 과정 참고하실 수 있게 쑥국 맛있게 요리하는 포인트를 알려드릴테니 쑥국 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 쑥 100g 대파 1/2대 무 70g 홍고추 1/2개 두부 1/3모 다진 마늘 1/2스푼 물 800ml 동전육수 1알 *양념 재료 시판 된장 1/.......
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취나물 무침 레시피 데치기 취나물된장무침 4월 제철음식
취나물 무침 레시피 취나물 데치기 취나물된장무침 레시피 4월 제철음식 4월 제철음식으로 요즘 봄나물 종류가 많이 나오고 있는데요. 오늘은 향이 좋고 쌉싸름하면서 입맛 돋우어주는 취나물 무침을 만들어 볼게요. 평소에는 소금과 국간장 정도로 양념을 했더라면 이번에는 된장을 약간 풀어서 구수하게 만들어 볼게요. 봄철 특히나 몸이 나른해지고 졸음이 쏟아지기 쉬운데요. 취나물에 풍부한 비타민 B와 비타민 C가 풍부해서 비타민 소모량을 채워주고 피로를 해소해 주고 춘곤증도 없애준다고 해요. 그리고 신진대사를 원활하게 만들어 주어 몸의 활력을 준다고 합니다. 취나물에는 칼슘이 풍부해 체내 나트륨을 배출하고 혈압을 조절하여.......
