반짝반짝 빛나는 라이프
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경북 안동 가볼만한곳 도산서원 나는솔로 촬영지
경북 안동 가볼만한곳 풍경이 끝내주는 도산서원 나는솔로 촬영지 지난달에 다녀온 강원도 여행에서 마지막 날 내려오는 길에 중간에 끊어가는 의미로 오랜만에 도산서원에 들러보았어요. 도산서원은 병산서원과 함께 안동을 대표하는 서원 중 하나로 퇴계 이황 님을 기리고 추모하기 위해 도산서당을 증축하여 지은 곳이라 할 수 있는데요. 그 역사적 문화적 의미뿐만 아니라 건축물과 주변 풍경의 아름다움만으로도 경북 안동 가볼만한곳의 이유로 충분한 곳이에요. 안동시 도산면에 위치해 있고 단체 관광객들이 많기 때문에 주차장은 꽤 넓은 편이고요. 주차 후 매표를 하여 걸어들어가면 되는데 2월부터 10월은 9시부터 오후 6시 11월부터 1.......
전복버터구이 레시피 버터 전복구이 전복손질법
전복 버터구이 레시피 전복버터구이 버터 전복구이 전복손질법 신랑이 전복버터구이를 좋아해서 오늘 장을 보러 간 김에 싱싱한 활전복을 사와서 고소하게 버터구이 만들었어요. 전복은 내장을 분리하고 이빨을 제거하여 손질한 뒤 버터가 스며들 수 있도록 식감있게 칼집을 넣고 구이 요리 간단하게 완성입니다. 버터전복구이는 팬에 구워 만드는 간단한 조리방법으로 통마늘을 넣어 향긋한 풍미를 더했습니다. 재료 손질법에서부터 버터구이를 만들기까지 전복 레시피를 함께 만들어보도록 해요. 재료준비 전복 4마리 버터 1 큰 술 통마늘 6알 화이트와인 또는 맛술 1 작은 술 간에 따라 소금 약간 레몬 슬라이스 한 조각 *계량단위 1 큰 술 &#.......
알배기 배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 양념 레시피
배추겉절이만드는법 알배기배추 겉절이 알배기배추겉절이 양념 배추겉절이 양념 배추겉절이 레시피 여름 배추는 수분이 많아서 김치 담아 먹기보다는 아삭한 식감으로 배추겉절이 만들면 맛있죠. 알배기 배추겉절이 만드는 법으로 홍고추 갈아 넣은 매콤한 감칠맛 양념에 버무려 완성했어요. 알배기배추 한통을 한 입 크기로 자른 뒤 소금에 가볍게 절여 아삭하면서 김치처럼 밥반찬이나 수육, 국수와도 잘 어울린답니다. 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 알배기 배추 1포기 (손질 후 550g 내외) 쪽파 6줄기 통깨 약간 *절임물 물 400ml 천일염 2 큰 술 *배추겉절이 양념 사과 1/4개 양파 1/4개 밥 1 큰 술 듬뿍 새우젓 1 큰 술 매실액 1/2 큰.......
간장 찜닭 레시피 백종원 안동찜닭 레시피
간장 찜닭레시피 백종원 간장찜닭 레시피 백종원 찜닭 레시피 안동찜닭 레시피 아이가 좋아하는 메뉴 중 하나가 간장찜닭이라 닭한마리에 채소와 당면, 떡까지 넣고 푸짐하게 만들었어요. 끓는 물에 살짝 데친 뒤 잡내를 잡아주고 간장, 맛술, 설탕, 마늘, 대파 등의 양념으로 달콤 짭조름하게 간이 밸 수 있게 조려서 완성했습니다. 안동찜닭 레시피로 감자와 당면같은 재료를 넉넉하게 넣었답니다. 조리과정을 차근차근 따라 함께 만들어보도록 해요. 재료준비 토막 닭 1마리(1~1.2kg) 감자 1개(200g) 당근 1/2개(100g) 고구마 1개(180g) 떡볶이떡 1컵(150g) 새송이버섯 1개(60g) 표고버섯 2~3개(30g) 대파 40g 청양고추 3개 홍고추 2개 건홍고.......
열무김치 맛있게 담그는법 열무김치담그는법 만드는법
열무김치 담그는법 열무김치 맛있게 담그는법 열무김치담그는법 열무김치 만드는법 장마가 시작되기 전에 열무김치를 담가야할 것 같아서 열무를 사 와서 여름 열무김치 만들었어요. 한번 만들어두면 밥반찬이나 비빔밥, 국수에 곁들여도 잘 어울려 여름제철에 좋아하는 김치 종류이기도 하답니다. 열무 절이기 과정과 매콤한 양념에 버무려 완성하기까지 열무풋내가 나지 않게 손질하는 것이 중요한데요. 완성한 열무김치는 반나절에서 하루 정도 숙성해서 시원하게 먹으면 맛있게 맛볼 수 있어요. 열무김치맛있게담그는법 알려드릴테니 어렵지않게 만들어보도록 해요. 재료준비 열무 1kg 양파 1/2개 쪽파 6줄기 *절임물 천일염 1컵 물 1.8L *찹.......
