반짝반짝 빛나는 라이프
Posts
2377 posts
훈제오리배추찜 훈제오리찜 훈제오리고기 요리
훈제오리배추찜 훈제오리찜 훈제오리고기 요리 여름 날씨가 덥다보니 간단한 메뉴를 챙겨먹게되고 부담없이 가볍게 먹을 수 있는 담백한 훈제오리찜을 준비했어요. 불포화지방산이 풍부하게 들어있는 훈제오리고기 요리로 구이나 볶음과 달리 찜 조리법으로 만들어 다이어트 하시는 분들이 먹기에도 좋습니다. 영양이 풍부한 오리고기와 함께 채소를 같이 즐기는 찜요리로 배추를 주재료로 부추, 파프리카와 팽이버섯을 곁들여보았는데요. 그 외 숙주나 양배추, 당근, 고구마 등 다채로운 재료를 준비하면 푸짐하면서 든든한 한 끼를 준비할 수 있어요. 찜기에 쪄서 먹으면 재료 본연의 맛이 느껴져 담백 고소하고 배추도 달큰해서 잘 어울리고 육.......
보은 여행 속리산 모노레일 타고 목탁봉 전망대 카페
보은 여행 속리산 테마파크 모노레일 목탁봉 카페 여름휴가 지나가는 길에 보은을 같이 방문했어요. 날씨가 너무 더워서 낮에는 야외에서 자연과 함께하는게 힘들다보니 되도록이면 걷지 않는 여행을 찾았고요. 그중에 하나가 속리산 국립공원의 아름다운 경치를 감상할 수 있는 모노레일과 목탁봉 전망대 카페였답니다 ♥ 속리산 테마파크에 도착하면 별도로 주차장이 있고요. 앞쪽으로 모노레일 매표소와 승강장이 있어요. 키오스크로 이용 가능하니 참고하세요. 대기 공간은 시원하게 에어컨도 나오고 있었고 모노레일 크기도 정원 20명 이상 탈 수 있는 대형이라 기다리는 여행객들이 조금 있긴 했지만 무리 없이 탑승할 수 있었어요. 대기 간.......
닭 해신탕 만들기 해신탕 재료 복날 음식
해신탕 만들기 닭해신탕 해신탕 재료 복날 음식 무더위 속 말복이 다가오는데요. 복날음식은 여러가지 종류가 있지만 집에서 만들어먹는 닭으로 만드는 보양식을 빼놓을 수 없죠. 삼계탕도 좋아지만 낙지나 문어, 전복, 새우, 조개 등의 해물 재료를 넣은 해신탕 만들기 준비했어요. 바다의 신이 먹었다고해서 이름 붙여진 해신탕은 닭고기와 함께 해물을 곁들여 시원하고 진한 맛을 든든하게 즐길 수 있습니다, 닭이나 오리 중에서도 닭해신탕으로 삼계닭과 황기, 대추, 엄나무 같은 한방재료, 낙지와 전복을 넣어 완성했는데요. 재료 준비해서 끓이기만하면 되니 간단한 레시피로 먹고나면 푸짐한 건더기와 국물맛에 속까지 든든해집니다. 더운.......
시금치무침 만드는 법 시금치나물무침 레시피 시금치 데치기 요리
시금치무침 만드는 법 시금치나물무침 레시피 시금치데치기 시금치요리 아이가 좋아하는 반찬이라 시금치나물무침 레시피를 준비했어요. 여름이 되니 단맛이 없어지긴했지만 시금치나물에 참치액 양념 넣고 조물조물 시금치요리 만들면 아삭한 식감과 먹을수록 고소한 감칠맛이 맛있어요. 시금치무침만드는법은 무르지않게 데친 뒤 국간장, 참치액, 소금으로 짭조름하게 간하고 마늘이나 대파와 같은 향신채소로 풍미를 더합니다. 시금치나물무침 레시피 따라 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 시금치 200g 데칠 때 소금 1 작은 술 *양념 다진 대파 1½ 큰 술 간 마늘 2/3 작은 술 참치액 1 작은 술 국간장 1/2 작은 술 참기름 1 큰 술 깨소금.......
백설 스테비아 제로칼로리 대체당으로 식빵 러스크 만들기
식빵러스크 만들기 백설 스테비아 제로칼로리 대체당 요즘 제로칼로리 대체당 식재료에 대한 관심이 많은데요. 아무래도 나이가 들어가니 건강을 위해 조금 더 신경쓰게 되고 가족들을 위한 요리에 들어가는 재료들도 확인하게 되는 것 같습니다. 식사를 준비하거나 베이킹을 하다보면 생각보다 당류가 많이 쓰이는데요. 오늘은 아이를 위해 당류는 줄이고 단맛은 살린 식빵러스크를 만들었어요. 당류 걱정없는 간식을 만들고 싶어 선택한 백설 스테비아는 오늘 알려드리는 디저트 간식 이외에 찌개나 국, 볶음, 떡볶이, 면요리 등 건강한 단맛을 즐기고 싶을 때 넣어 요리할 수 있어요. 백설 스테비아를 활용해 맛있는 집밥과 간식을 함께 만들.......
