반짝반짝 빛나는 라이프
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소고기 돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 레시피 재료
소고기 돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 레시피 동그랑땡 재료 이제 한창 명절 음식 준비로 바빠지기 시작하는 분들 많으실 텐데요. 평소 아이들 반찬으로도 먹기 좋아 자주 만들어먹곤하는 동그랑땡 역시 설날음식으로 꼭 만들게 되는 것 같습니다. 촉촉하고 부드럽게 만들기 위해서는 소고기 돼지고기 두 가지 다짐육을 섞어서 만들면 찰기있고 고소한 풍미를 낼 수 있으며 다진 채소와 두부, 빵가루를 넣어 속을 맛있게 만들어보았습니다. 동글 납작하게 달걀옷 입혀서 노릇노릇 구워주면 간단하게 완성할 수 있습니다. 반죽을 사용해 고추전, 버섯전, 깻잎전과 같은 전요리 음식에도 활용할 수 있으니 한번에 넉넉하게 만들어도 좋을 것 같.......
제사 소고기 산적 만들기 고기산적 양념 부위
제사 소고기산적 만들기 소고기산적양념 제사산적 고기산적 소고기산적부위 소고기산적만들기 명절 설날 제사상에 올리는 음식은 지역이나 가풍에 따라 조금씩 다른데 오늘은 소고기산적 만드는 방법 중에서도 꼬치에 끼워서 만드는게 아닌 넓적한 소고기에 양념한 다음 구워내는 방법을 준비했습니다. 소고기산적부위는 기름기가 적은 홍두깨살이나 우둔살을 사용하는데 질기지않도록 배와 양파를 갈아서 먼저 재워 연육을 해준 다음 소고기산적양념에 재워서 구워줍니다. 고기산적은 제사상에 올리기 때문에 파와 마늘 같은 향신재료없이 연육 양념으로 깔끔하고 부드럽게 만들기 합니다. 정갈하고 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 산적고.......
부드러운 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기
계란찜 만들기 전자레인지계란찜 부드러운 계란찜전자레인지 아이 방학이라 아침식사는 간단한 요리로 만들게 되는데 오늘은 계란찜이 먹고 싶다고해서 계란과 당근, 쪽파 정도만 넣고 촉촉하고 부드럽게 준비해보았습니다. 마땅한 반찬거리가 없을 때 만들어먹기 좋은 메뉴로 국물없이 부들부들 먹기도 좋고 밥이랑 슥슥 비벼먹으면 든든한 한끼를 완성할 수 있습니다. 계란과 냉장고 속 자투리 채소를 재료로 준비한 다음 물비율에 맞게 섞어 전자레인지를 사용해 간단하게 만들 수 있는 계란찜 레시피랍니다. 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 계란 4개 다시마육수 200ml 쪽파 1~2줄기 다진 당근 1 큰 술 소금 1/3 작은 술 참치액 1 작은 술.......
간단 소고기 미역국 레시피 더미식 미역국 황금 레시피
본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 직접 사용 후 작성하였습니다. 소고기미역국 레시피 미역국레시피 더미식 한우미역국 추운 날씨에 뜨끈하게 먹기 좋은 국물요리로 소고기미역국을 끓였습니다. 아이가 좋아하는 국종류이기도해서 가족들과 자주 끓여먹곤 하는데 오늘은 간단한 레시피로 든든한 집밥을 준비했습니다. 소고기 미역국을 끓이는 방법으로 참기름에 소고기와 불린 미역을 달달 볶은 다음 쌀뜨물을 사용해 끓일수록 구수한 맛을 더해 진한 맛을 내어준답니다. 감칠맛 깊게 만들어보도록 해요. 재료준비 건미역 20g 소고기 양지 국거리 250g 쌀뜨물 1.2L 참기름 1 큰 술 국간장 1 큰 술 참치액 1 큰 술 천일염.......
돼지고기 잡채 황금레시피 불지않는 잡채 만드는법
잡채레시피 불지않는 잡채만드는법 돼지고기 잡채 황금레시피 아이가 당면요리를 좋아해서 양파, 버섯, 당근, 파프리카, 시금치와 같은 부재료 듬뿍 넣고 돼지고기 넣은 잡채만들기 준비했습니다. 다른 반찬없이도 잡채 하나만 있으면 잘 먹는 메뉴로 제철 겨울 시금치를 넣고 만들었더니 달큰하게 맛이 좋습니다. 오늘은 제철 시금치를 넣었는데 부추나 어묵 등 들어가는 재료에 따라 다양하게 맛볼 수 있어 밥반찬은 물론 설날 음식으로도 늘 빠지지않고 만들게 된답니다. 당면은 미리 불려서 불지않게 탱글탱글 삶아주고 잡채용 채썬 돼지고기는 간장양념에 밑간한 다음 야채, 버섯과 볶은 다음 감칠맛나게 버무려 완성합니다. 명절에 가족들.......
