제사 소고기산적 만들기 제사산적 소고기산적 양념 부위By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 8일 | 음식정보제사 소고기산적 만들기 제사음식 제사산적 만들기 소고기산적 양념 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 차례상에 올리게 되는 제사 소고기산적 만들기 보여드릴게요. 소고기 산적 부위는 기름기가 적고 살코기 위주로 되어 있는 설도와 우둔살을 많이 사용하는 편이에요. 마트에 가면 포장되어 나와 있는 게 있고, 정육점에 가셔서 용도를 말씀하시면 알아서 준비해 주실 거예요. 두께감이 있고 살코기 위주로 되어 있어서 약간 퍽퍽한 편인데요. 연육 작용을 하는 재료를 넣고 양념해서 만들면 조금 덜 퍽퍽하게 드실 수 있어요. 제사 음식은 파와 마늘을 사용하지 않아서 패스하고 만들었는데도 잡내 없이 맛도 괜찮았어요. * 재료 * 산적용 소.......소고기산적만들기(4)산적고기(1)소고기산적부위(1)산적(4)산적만들기(1)소고기산적양념(3)소고기산적(4)제사산적만들기(1)제사산적(1)제사음식(9)제사소고기산적(3)