반짝반짝 빛나는 라이프
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떡국떡 요리 에어프라이어 떡구이 떡국떡구이 떡뻥 만들기
떡국떡요리 떡국떡구이 에어프라이어 떡구이 떡뻥 만들기 아이 방학이라 명절에 끓여먹고 남은 떡국떡을 소분해두었다가 아이들간식으로 만들 수 있는 간단한 요리 준비했습니다. 재료 준비라고 할 것도 없이 떡과 에어프라이어 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으며 겉은 바삭 속은 쫄깃한 식감은 바로 먹어도 좋고 조청이나 유자청에 콕 찍어먹으면 은은한 단맛이 먹을수록 담백 구수해서 맛있답니다. 불린 떡은 물기를 제거한 다음 에어프라이어 떡구이 만들어먹으면 아이들이 좋아하는 떡뻥 만들기 완성입니다. 시간과 온도만 알면 간단하게 만들 수 있으니 떡국떡 간식으로 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 떡국떡 150g 에어프라이어 조청.......
류수영 추천 헤이밀 새우부추 송송만두 냉동만두 에어프라이어 군만두 굽기
본 포스팅은 헤이밀로부터 소정의 원고료를 지원받아 직접 체험 후 주관적으로 작성된 후기입니다. 냉동만두 에어프라이어 군만두 굽기 헤이밀 새우부추 송송만두 겨울방학이라 간식으로 아이가 좋아하는 군만두를 구웠습니다. 새우를 좋아하는 아이 입맛에 딱이라 자주 먹곤 하는 헤이밀 새우부추 송송만두는 류수영 배우님이 선택한 만두이기도 해서 처음 알게 되었는데 새우와 국산 재료를 넣고 만들어 온 가족이 건강하게 먹을 수 있어 좋더라고요. 저는 류수영 만두로 이번 기회에 알게 되었지만, 사실 헤이밀은 국내 최대 규모의 만두 단일 품목 생산기업인 푸드웨어에서 소비자 브랜드로 만들었다고 해요. 푸드웨어의 B2B 상품 190여개 중.......
소불고기 황금레시피 양념 당면 불고기 만들기
소불고기 황금레시피 소불고기양념 만들기 소불고기레시피 소불고기 당면 방학이라 아이와 먹을 메뉴로 준비하곤하는데 오늘은 한파로 날씨도 춥고해서 뜨끈하게 국물 자작하게 만든 소불고기 당면 넣은 불고기 레시피 만들었습니다. 달콤 짭조름한 국물과 소고기, 당면을 건져서 같이 먹는 맛이 있어 다른 반찬없이 밥이랑 먹으면 맛있답니다. 소불고기 만들기 위해서 얇은 고기에 은은한 단맛과 연육이 될 수 있도록 배를 갈아서 넣으면 불고기양념 감칠맛과 식감이 좋습니다. 촉촉하게 국물이 자작해서 같이 먹으면 더 맛있는 소불고기 황금레시피 따라 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 얇은 불고기감 350g 당면 50g 표고버섯 2개 대파 1/.......
양송이 크림스프 만들기 양송이스프 레시피
양송이스프만들기 양송이스프 레시피 양송이 크림스프 만들기 추운 날 따뜻하고 부드럽게 먹기 좋은 메뉴로 스프 만들기 준비했습니다. 양송이와 양파를 버터에 녹진하게 볶아서 만들어 패밀리레스토랑 못지않게 진한 풍미를 맛볼 수 있었답니다. 진하게 끓여서 빵을 찍어먹거나 식전메뉴로 곁들이면 고소함 가득 맛있게 즐기기도 좋습니다. 양파는 버터에 갈색빛 나도록 충분하게 볶은 다음 양송이를 넣고 루를 따로 만들지않고 밀가루를 넣어 재료와 같이 볶으면 농도를 적당하게 걸쭉하게 만들어줍니다. 생크림과 우유로 고소함을 더하고 블렌더로 곱게 갈아 치즈까지 넣어주면 재료 본연의 맛이 어우러져 크림스프 맛있게 완성입니다. 함께 만.......
딸기잼 만들기 무설탕 잼 알룰로스 딸기쨈 만드는법
무설탕 딸기잼만들기 딸기잼 만들기 무설탕잼 알룰로스 딸기잼 딸기쨈만들기 딸기잼만드는법 장을 보러갔는데 딸기가 저렴해서 수제 잼 만들기 하면 좋을 것 같아 한팩 집어왔습니다. 신랑이 딸기잼을 좋아하는데 설탕이 많이 들어가는 음식이다보니 잘 먹지못해 오늘은 설탕 대신 알룰로스로 저당 딸기잼 만들기 준비했습니다. 딸기쨈 만들기 할 때 맛과 보관을 위해 과육과 설탕을 동량으로 넣어 만드는 방법이 기본이지만 알룰로스나 스테비아 같은 대체 재료를 넣고 무설탕잼을 만들 수 있습니다. 딸기잼은 세척 손질한 과육을 준비한 다음 설탕이나 올리고당 대신 알룰로스를 50~100% 정도 넣어서 뭉근하게 끓입니다. 제철 과일이라 맛과 향.......
