봉스, 여자의 부엌
Posts
2789 posts
알배기 배추겉절이 만드는 법 양념 여름 배추김치담그는법
여름 배추김치담그는법 배추겉절이만드는법 알배기배추 겉절이 배추김치양념 알배기 배추겉절이 만드는 법 배추겉절이양념 여름에는 푹 익은 김치보다는 배추김치겉절이 아삭하게 먹고 싶어진다. 특히 남편이 봉스표 알배기 배추겉절이 만드는 법 좋아해서 떨어지기 바쁘게 새로 담아먹고 있다. 여름에는 배추겉절이 양념 만들 때 매콤하면서도 조금 달짝해야 맛있어서 배추김치 양념 만들 때 조청을 조금 넣어서 버무렸다. 작게 잘라서 맛김치처럼 담아도 되지만 쭉쭉 찢어서 담으면 밥 위에 척 걸쳐서 먹어도 좋고 김치찜이나 찌개 끓일 때도 편하다. 재료 통배추 1포기 (1.5kg) 절일 때 : 천일염 180ml, 물 약간 김치풀 : 다시마육수 250ml, 밀.......
김치콩나물국 레시피 얼큰 콩나물국 끓이는법
콩나물국끓이는법 김치콩나물국 끓이는법 김치콩나물국 레시피 콩나물국레시피 얼큰콩나물국 끓이는법 몸살이 나서 그런지 으슬으슬하니 뜨끈한 국물 생각이 나서 김치콩나물국 레시피 준비했다. 국물이 개운하고 깔끔한 맛의 얼큰 콩나물국 끓이는법 위해서는 푹 익은 묵은지를 사용해야 한다. 묵은지만 넣는다고 시원한 김치콩나물국 끓이는법 되지 않고 김치를 먼저 푹 익혀야 시원한 맛이 국물에 우러난다. 콩나물을 넣는 시기는 그 다음이라야 묵은지는 부드럽게 푹 익고 콩나물은 아삭하니 질기지 않게 먹을 수 있다. 재료 굵은 콩나물 300g (손질후), 묵은지 200ml 대파 흰대 약간, 청양고추 1개 멸치 다시마 육수 1.4L 김치국물 50ml, 고.......
마르게리타피자 만드는 법 에어프라이어 피자 만들기
마르게리타피자 만드는 법 마르게리따 피자 에어프라이어피자 피자만들기 냉동 피자도우를 쟁여두고 아이 간식, 식구들 간식 필요할 때 에어프라이어 피자 만들기 하곤 한다. 따로 발효가 필요없는데다가 구우면 진짜 씬피자처럼 바삭하게 구워져서 또띠아보다 훨씬 풍성하고 맛있게 만들 수 있다. 토마토가 제철이고 바질이 풍성한 요즘에는 마르게리타 피자 만들기 하면 딱이다. 이탈리아 국기 색을 닮은 마르게리따피자는 토마토와 바질, 모짜렐라 치즈가 들어간다. 쫀득한 치즈에 달콤한 토마토, 여기에 향긋한 바질이 더해지면서 집에서 만들어도 레스토랑에서 먹는 것 같은 맛을 낼 수 있다. 재료 8인치 냉동 피자도우 토마토소스 2스푼, 방.......
스팸 순두부찌개 끓이는법 간단 순두부찌개 레시피
간단 순두부찌개 레시피 순두부찌개레시피 스팸순두부찌개 끓이는법 순두부찌개끓이는법 날도 더운데 왜이리 얼큰한 국물요리 생각이 나는지, 오랜만에 순두부찌개 레시피 준비했다. 국물이 어찌나 얼큰하고 뜨끈하던지 땀을 뻘뻘 흘리면서도 한 냄비 다 퍼먹었다. 고기나 해물을 넣지 않아도 스팸순두부찌개 끓이는법 이라면 간단 순두부찌개 만들기 할 수 있다. 햄에서 나오는 감칠맛이 조미료를 넣은 듯 감칠맛을 내서 식당처럼 진한 감칠맛도 난다. 재료 순두부 1봉지, 스팸 1통 (200g) 양파 1/2개, 애호박 1/3개, 대파 1대, 청양고추 2개 물 300ml 양념 : 식용유 4스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 3스푼, 양조간장 3스푼, 굴소스 2스푼, 설.......
백종원 앞다리살 제육볶음 레시피 고추장 제육볶음 양념
제육볶음양념 백종원 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 레시피 제육볶음레시피 고추장제육볶음 레시피 물기 비싼 요즘 그나마 돼지고기 앞다리살은 가격이 저렴해서 가성비 좋은 반찬으로 만들 수 있다. 앞다리살 제육볶음 레시피 만들면 식감도 부드럽고 기름지지 않아 온가족 함께 먹기도 좋다. 즉석에서 양념을 넣는 버전 말고 고추장 제육볶음 양념 만들어서 버무려두었다가 볶아먹도록 했더니 고기 건져먹고 남은 고기와 양념에 밥까지 볶아먹을 수 있어서 좋더라. 재료 돼지 앞다리살 불고기감 520g 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개 밑간 : 후춧가루 톡톡 고추장 제육볶음 양념 : 고추장 볼록하게 1.5스푼, 고춧가루 2.5스푼, 양조간.......
