메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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1220 posts어묵국 레시피 오뎅국 무국 끓이는법 간단국종류
어묵국 레시피 오뎅국 무국 끓이는법 간단국종류 요즘처럼 날이 오락가락할 때는 밥상 차리는 게 은근히 귀찮아집니다. 반찬 여러 가지 꺼내 놓기도 번거롭고, 그렇다고 대충 먹기엔 속이 허전한 날들이 있잖아요. 그럴 때 저는 국 하나만 제대로 끓여서 밥이랑 같이 먹는 걸로 한 끼를 해결하는 편입니다. 특히 어묵국이나 오뎅국처럼 재료가 단순한 국은 냉장고 사정을 크게 타지 않아서 더 자주 손이 가더라고요. 이번에 끓인 국도 정말 집에 있는 재료들로 후다닥 만든 어묵국입니다. 무가 조금 남아 있어서 무국처럼 시원한 느낌도 살리고 싶었고, 마침 판어묵도 애매하게 남아 있어서 같이 넣어봤어요. 조미료 없이도 국물 맛이 깔끔하게 나.......
오설록티백 캐모마일 루이보스 달빛걷기 오설록티 허브차
오설록티백 캐모마일 루이보스 달빛걷기 오설록티 내돈내산 하루가 끝나갈 무렵이면 자연스럽게 손이 가는 음료가 커피에서 차로 바뀌는 것 같아요. 낮에는 카페인이 필요하지만, 저녁만큼은 괜히 몸을 조금 쉬게 해주고 싶달까요. 그래서 요즘 집에 허브티를 여러 가지 두고 기분에 따라 골라 마시고 있는데, 그중에서도 오설록 티백은 향이나 맛이 과하지 않아서 자주 손이 가더라고요. 이번에는 내돈내산으로 마셔보고 있는 오설록 달빛걷기, 캐모마일, 루이보스 이렇게 세 가지 차를 소개해 보려고 합니다. 오설록 브랜드에서 저는 녹차 정도만 있는 줄 알았는데, 대사관 근무하면서 알게된 사실인데 다양한 차를 생산하고 있고 좀 고급스러.......
공차 메뉴 추천 브라운슈가 쥬얼리 버블티 신메뉴 소금 밀크티
공차 메뉴 추천 브라운슈가 쥬얼리 버블티 요즘처럼 달달한 음료가 자꾸 생각나는 날에는 자연스럽게 공차 메뉴를 한 번쯤 떠올리게 됩니다. 워낙 기본 메뉴도 탄탄해서 늘 비슷한 걸 고르게 되지만, 가끔은 신메뉴 소식에 괜히 더 눈길이 가는 것도 사실이에요. 특히 브라운슈가 쥬얼리 버블티처럼 이미 익숙한 메뉴가 있을 때, 그 옆에 새롭게 등장한 소금 밀크티 같은 메뉴는 더 궁금해지더라고요. 달콤함에 짠맛이 더해졌다는 조합 자체가 어떤 느낌일지 상상이 잘 안 되기도 하고요. 오늘은 공차 메뉴 중에서도 꾸준히 인기 있는 브라운슈가 쥬얼리 버블티와 함께, 새롭게 선보인 신메뉴 소금 밀크티를 비교해 보면서 어떤 선택이 더 취향에.......
홈카페음료 레시피 딸기요리 딸기라떼 생 딸기우유 만들기
홈카페음료 레시피 딸기요리 딸기라떼 딸기우유 만들기 집에서 보내는 시간이 길어질수록 자연스럽게 홈카페 음료에 관심이 가게 되는 것 같아요. 카페에서 마시던 음료를 그대로 따라 만들기보다는, 집에 있는 재료로 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴가 더 손이 가더라고요. 특히 겨울이 되면 괜히 딸기 들어간 음료가 더 생각나지 않나요. 제철이라 그런지 요즘 딸기는 그냥 먹어도 맛있고, 음료로 만들어도 향이 살아 있어서 만족도가 높아요. 그래서 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 딸기라떼, 딸기우유 레시피를 기록해 보려고 합니다. 설향 딸기가 한창 맛있을 때라 가격도 예전보다 합리적인 편이고, 당도도 안정적이라 실패할 확률이 적.......
아침 메뉴 추천 그릭요거트 그래놀라 과일요거트볼
아침 메뉴 추천 그릭요거트 그래놀라 과일요거트볼 아침메뉴 고민은 늘 비슷한 것 같아요. 배는 고픈데 너무 무겁게 먹고 싶지는 않고, 그렇다고 대충 때우자니 하루 컨디션이 괜히 처지는 느낌도 들고요. 특히 아침에 일정이 있거나 운동, 출근처럼 바로 움직여야 하는 날에는 더 그렇더라고요. 그래서 요즘 제가 자주 선택하는 아침메뉴가 바로 그릭요거트 볼이에요. 준비 시간도 짧고, 먹고 나서 속이 편안해서 자연스럽게 손이 가게 됩니다. 예전에는 아침메뉴라고 하면 꼭 밥을 먹어야 한다는 생각이 있었는데, 요즘은 이렇게 가볍지만 든든한 조합도 충분히 한 끼 역할을 해주는 것 같아요. 그릭요거트에 그래놀라, 그리고 제철 과일까지 더.......



