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들기름 두부구이 양념장 두부부침 레시피 두부반찬By | 2024년 6월 4일 | 들기름 두부구이양념장 두부부침 양념장 맛있는 두부부침 레시피 두부반찬 아주 오래전 아이디어 레시피에 빠져 있을 때 블로그에 소개했던 두부구이 레시피 인데 오랜만에 다시 만들어봤습니다. 만들어보니 역시 너무 맛있네요. 계란물에 다진채소와 새우살을 다져 넣고 들기름 풍미를 입힌 들기름 두부구이 레시피 인데요. 비주얼도 알록달록 예쁘죠? 일반 두부부침 맛보다 훨씬 맛있는 레시피에요. 다양한 재료 맛이 더 추가되었으니 당연히 맛있죠! 들기름이 없다면 식용유에 참기름을 약간 섞어 부쳐주셔도 좋아요. 식용유로만 부치는 것보다 들기름이나 참기름을 약간 더해주면 훨씬 고소한 풍미가 나서 더 맛있는 반찬레시피 로 완성할 수.......두부반찬(41)두부구이(23)두부구이레시피(3)들기름두부구이(23)두부부침레시피(7)두부구이양념장(22)두부부침(28)백종원 들기름 계란후라이 반숙 완숙 맛있게 만드는법 간단한 계란요리By | 2024년 6월 4일 | 백종원 들기름 계란 후라이 들기름계란후라이 계란후라이 반숙 완숙 시간 조절 간단한 계란요리 계란후라이 만드는법 간단한 아침식사메뉴로 자주 만들게 되는 계란후라이 맛있게 만드는 방법을 소개해볼게요. 어릴때부터 엄마는 들기름요리를 자주 해주셨는데요. 바빠서 아침 못 먹고 가는 날이면 엄마가 자주 해주시던 메뉴 중 하나가 들기름 반숙계란후라이 입니다. 저에겐 추억의 음식이죠. 엄마가 해주시던 방식은 들기름과 소금 이 두 가지로 만드는 버전이었지만 백종원계란후라이 레시피는 들기름과 대파가 주재료이며 간장을 끓여 풍미를 입히는 방식이었어요. 여기에 바삭한 베이컨칩을 얹어 먹는건 저의 꿀팁입니다. 이렇게 꿀팁을 더.......들기름계란후라이(6)계란후라이반숙(6)계란요리(157)간단한계란요리(28)계란후라이왼숙(1)숙주나물무침 레시피 숙주나물 요리 식감살려!By | 2024년 6월 4일 | 숙주나물무침 레시피 숙주나물 레시피 숙주나물 요리 통통하고 아삭한 식감을 잘 살리기 위해 필요한 건? 식용유! 숙주나물 무침 레시피 소개해볼게요. 숙주는 가성비 좋고 영양도 풍부한 나물종류 중 하나라 마트 갈 때마다 자주 담게 되는데요, 녹두를 발아해서 만든 나물로 부드러우면서 아삭한 식감이 특징인 나물무침 입니다. 콩나물보다 비린내가 덜해서 초보자들도 쉽게 만들 수 있는데, 단 아삭한 식감을 살리기 쉽지 않더라고요. 아삭한 식감을 잘 살리기 위해서는 데치기 과정에서 비법 하나를 더해주어야 하는데요. 그 비법은 바로 식용유 입니다. 식용유는 수분이 빠져나가지 않게 코팅해 주는 역할을 하고 데치고 난 뒤에도 아삭하.......숙주나물레시피(7)숙주나물무침(42)숙주나물(33)숙주나물요리(35)제철 초당옥수수 보관 초당옥수수 전자레인지 찌는시간By | 2024년 6월 3일 | 초당옥수수 삶기 삶는법 초당옥수수전자레인지 찌는시간 초당옥수수 제철 이라고 하면 6월부터 8월까지입니다. 당도가 높아서 '초당' 이라는 이름이 붙여졌는데요. 딸기가 11~12브릭스인데 초당은 16~20 정도이니 정말 달콤한거 맞죠? 일반 옥수수보다 2~3배 달콤하지만 전분 함량이 낮고 칼로리도 낮은 편이라 다이어트 중에 섭취하기도 좋답니다. 다이어트 중에도 안심하고 섭취하셔도 좋은 달콤하고 맛있는 여름 간식인 거죠. 달콤하고 아삭해서 과일 대신 먹어도 좋더라고요. 대표적으로 초당옥수수 먹는 방법들이 있는데요. 손질 후 생으로 드시거나, 옥수수알을 분리해 냉동실에 넣고 아이스크림처럼 즐길 수 있고, 약간 부드럽.......제철초당옥수수(2)초당옥수수전자레인지(8)초당옥수수찌는시간(2)초당옥수수제철(4)초당옥수수보관(6)옥수수보관(2)오이냉국 레시피 황금 비율 오이냉국 만들기By | 2024년 6월 4일 | 오이냉국 레시피 오이냉국 비율 오이냉국만들기 오이가 제철이라 아삭하고 맛있습니다. 가격도 저렴하고요. 날이 더워 따뜻한 국보다 시원한 냉국 한 그릇이 절로 생각나는 요즘인데요. 이번 컨텐츠에서는 시원하고 아삭한 오이냉국 황금레시피 비율을 알려드릴게요. 물과 설탕 소금 식초 비율은 6;4;1;6 이라고 외우시면 아주 쉬운데요. 물 600ml에 설탕 4숟가락, 소금 1숟가락, 식초 6숟가락 이며, 백종원 레시피 비율이에요. 여기에 원하는 재료를 더해 아삭함과 시원함을 더해주시면 되는데 이번엔 오이와 양파 청양고추 세가지만 넣고 초간단 버전으로 만들어보았습니다. 이대로 만들면 똑 떨어지는 육수가 만들어지지만, 식당에서 먹던 감.......오이냉국만들기(3)냉국(12)오이냉국레시피(18)오이냉국비율(2)오이냉국(24)First1234567Last