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메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 12월 30일 |
음식정보간단한 밑반찬으로도 좋은 들기름 향이 은은하게 더해진 계란후라이 달걀부침 레시피를 소개합니다. 필요한 재료라고는 달랑 계란, 들기름, 식용유약간, 그외에는 추가 입맛에 따른 시즈닝 재료 정도, 이렇게 간편하게 만들 수 있는 계란요리, 역시 계란후라이를 뺴고 계란요리를 이야기 하는 것은 무리가 있을 정도로, 간단하게 전 세계인의 아침식사 상차림에 오르내리는 간단 메뉴죠. 부모님 세대 때만 해도 이게 귀한 메뉴 였다는데, 요즘은 뭐 먹을거 없나? 냉장고를 찾다가 찾다가 없을 때, 그래~ 후라이나 하나 부쳐서 먹지 뭐..이렇게 되서 해 먹는, 어떻게 보면 상황에 따라 좀 천대받기도 하는 음식이 되어버렸네요. 그렇지만, 어떤 음....... By
들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 7일 |
음식정보버터 간장계란밥 레시피 버터 계란덮밥 레시피 * 재료 * (1인분) 계란 2개, 밥 1공기 210g, 대파 25g, 들기름 1큰술, 진간장 1큰술, 버터 10g, 올리브오일 1.5큰술, 조미김 2장, 어린잎 채소 1. 재료 준비하기 대파는 뿌리를 손질 후 흐르는 물에 문질러서 세척하고 송송 썰어주기 계란 2개, 버터 1조각 10g 준비하고 여기에 조미김 2장, 밥 1공기 분량 210g, 진간장 1큰술, 올리브오일 1.5큰술, 토핑용 어린잎 채소 약간 준비했어요. 2. 파기름 내주기 파기름을 내주기 위해 중강불에 불을 올리고 후라이팬에 송송 썬 대파와 올리브오일 1.5큰술을 넣고 대파의 향이 올라올 때까지 볶아서 파기름을 내주세요. 3. 들기름 계란후라이 반숙 하는법....... zoomtrend