요리에 찰떡 아이오크롭스 완숙토마토 5kg 토마토 샌드위치 만들기
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요리에 찰떡 아이오크롭스 완숙토마토 5kg 토마토 샌드위치 만들기
글. 사진 by 유나스테이블 * 단단하고 맛이 진해 요리에 찰떡인 완숙토마토 이를 이용해 토마토 샌드위치 만들기 완숙토마토 살 때 내 성공확률은 70% 정도인 것 같다. 맛은 큰 차이가 없다 쳐도 내가 가장 중시하는 건 단단함 정도이다. 많은 경우 내가 원하는 정도보다 무르다. 그래서 토마토 샌드위치와 같은 요리를 만들면 토마토 때문에 빵이 눅눅해지기 일쑤이다. 그래서 나는 단단한 완숙토마토를 발견하면 스토어찜하게 된다. 아이오크롭스 스토어가 그런 곳 중 하나이다. 맛은 상대적으로 진하고 단단한 아삭함이 좋은 곳이다. 입안이 리프레시 될 정도로 과즙은 있지만 줄줄 흐르는 정도는 아니다. 단맛과 새콤한 맛의 발란스도 좋고, .......
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