예천 맛집 용궁순대에서 만난 전통의 맛과 정성
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예천 맛집 용궁순대에서 만난 전통의 맛과 정성
#경북외식CEO마스터스쿨1기 #김영갑교수추천맛집 안녕하세요. 경북 외식CEO 마스터 스쿨 지도교수 김영갑입니다. 경상북도 예천에 가면 반드시 들러야 할 맛집, 용궁면에 위치한 용궁순대를 소개해 드립니다 용궁순대는 오래된 전통과 독특한 맛으로 유명한 이곳은 현지인뿐 아니라 전국에서 순대를 사랑하는 사람들이 찾아오는 맛집입니다. 저는 지난 주말, 지인들과 함께 예천을 여행하며 용궁순대를 체험하고 왔습니다. 그 특별한 경험을 여러분과 나누고자 합니다. 1. 전통의 맛을 지키는 용궁순대 용궁순대는 50년이 넘는 역사를 자랑하는 곳으로, 3대째 가업을 이어가고 있는 전통 있는 맛집입니다. 특히 이곳의 막창순대는 다른 지역에서.......
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