양배추요리 브런치 메뉴 양배추 계란토스트 양배추샐러드

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양배추요리 브런치 메뉴 양배추 계란토스트 양배추샐러드

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양배추요리 브런치 메뉴 양배추계란토스트 양배추샐러드 연휴가 길어서 시골살이도 길게 하고 있는데요. 겨울이라 농한기라 동네분들도 안 올라오셔서 한 분도 못 뵈었는데요. 어제는 시골에서 벗어나서 숯가마 찜질방도 갔었는데, 나머지는 다 시골집에 콕 박혀서 지내고 있습니다. 밤새 눈이 많이 내려서 오늘도 이동은 어려울 것 같은데요. 그래도, 조용하고 맑은 시골 공기가 좋아서 나름 힐링하는 시간을 보내고 있습니다. 도시 살림 정리해서 식재료들도 챙겨 와서 없는 재료로 이것저것 만들어 먹고 있는데요. 양배추 조금 남은 거 가져왔는데 다시 도시살이 갈 때 가져가는 건 아니다 싶어서 양배추요리 토스트와 샐러드 만들어 먹었습니.......

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치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 홈 브런치 메뉴 레시피

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향기의 행복한요리|2026년 5월 28일

치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 홈 브런치 메뉴.. 샌드위치 만한게 또 없죠. 그래서 또 무반죽 발효빵을 굽습니다. 집에서 구운 치아바타 빵을 반으로 가르고 그 위에 바르고 쌓고 착착 올려서 오픈샌드위치 만들기!! 오늘은 보시다시피 훈제연어가 주인공입니다. 치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 치아바타 빵엔 바질 크림치즈를 발라주고 샐러드 위에 훈제연어 올리고 그 위에 채 썬 양파와 방울토마토 올리고 올리브유 발사믹 식초 살포시 뿌려주고 시즈닝 살짝 뿌려주면 완벽한 홈 브런치 메뉴 완성. 무반죽 치아바타 빵 준비 미리 구워놓은 치아바타 빵.. 갓 구웠을 땐 겉이 얇은데 바삭해.......

홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 집밥 레시피

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향기의 행복한요리|2026년 5월 21일

홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 저희집 인기 메뉴 간단하게 만들기 쉽고 온 가족이 좋아하는 메뉴인 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 들고 왔어요. 봄에 딱 어울리는 컬러 조합!! 사실 이건 빵을 덮어서 샌드위치로도 자주 먹는 건데요. 아침엔 그렇게 위아래로 빵을 샌드하면 양이 너무 많더라고요. ㅎㅎ 그래서 이렇게 위를 열어놓은 오픈샌드위치 만들기로 변형!! 이렇게 열어놓으니 초록색 루꼴라와 흰색 노란색 계란에 핑크핑크한 프로슈토까지 저절로 예쁜 컬러의 봄푸드데코 완성!! 이러면 1인당 한 개씩 아침메뉴로 딱 좋더라고요. 재료 준비 재료가 모두 적당량, 약간 ㅎㅎㅎ 그래도 사진으로 보시면 이해가 되실 거예요. 치아.......

훈제오리 샐러드 만들기 간단한 샐러드 레시피

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향기의 행복한요리|2026년 5월 14일

훈제오리 샐러드 만들기 오늘 아침은 샐러드로 간단하게~~ 만들기 쉬우면서도 맛있는 샐러드 레시피 하나 소개할게요. 샐러드는 들여다보면 일단 재료가 다 자기소개를 하고 있으니 재료 알아보기 참 쉽죠. 신선한 녹색 채소와 방울토마토에 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 곁들이고 훈제오리 구워서 곁들입니다. 올리브오일에 소금 아주 살짝!! 그리고 발사믹 식초와 레드페퍼 포함된 시즈닝 톡톡 뿌려주면 끝. 재료들이 다 봄 컬러라서 봄푸드데코 느낌 나지 않나요?? 초록 연두색 풀떼기들에 선명한 빨강색 토마토에 그릭요거트의 깔끔한 화이트며 맛있는 핑크빛 살짝 나는 훈제오리까지... 피타브레드 대충 찢어서 이렇게 쌈 싸 먹듯이 먹으면 더 좋.......