최화정 토마토 콩피 만들기 샌드위치 마늘 방울토마토 구이
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최화정 토마토 콩피 만들기 샌드위치 마늘 방울토마토 구이
콩피 만들기 최화정 토마토 콩피 만들기 토마토 콩피 샌드위치 방울토마토구이 마늘구이 간단한 브런치 메뉴로 곁들이기 좋은 콩피 레시피 준비했습니다. 최화정님 개인방송에서 콩피 샌드위치 만들어 먹는걸 보고 갑자기 먹고 싶어서 후다닥 만들어보았답니다. 콩피는 재료를 오일이나 시럽에 절이거나 끓여 보존하는 프랑스 요리 기법으로 오늘 알려드리는 레시피는 방울토마토와 마늘, 올리브오일만 있으면 간단하게 만들 수 있습니다. 와인안주로 브리치즈 넣고 만들어먹곤했는데 브런치 요리 겸 간단한 아침식사로 구운 바게트 위에 크림치즈 바르고 콩피를 듬뿍 올려 으깨서 바질을 곁들여 같이 먹으니 정말 맛있었답니다. 재료 준비와 조.......
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