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숙주나물무침 레시피
숙주나물무침 레시피 숙주나물레시피 숙주무침 레시피 © 글, 사진 / 윤스 아삭한 식감과 담백한 맛 덕분에 밥반찬으로도, 비빔밥 재료나 고기와 곁들여 먹기에도 정말 좋은 메뉴인 숙주나물무침 소개해 볼게요. 무엇보다 재료, 양념 간단하고 조리시간도 짧아서 부담 없이 만들어 보기 좋은 나물 무침이랍니다. 아삭한 식감을 살리기 위해 짧은 시간 데쳐주면 되고요. 마늘이나 파 같은 향신 채소 없이 국간장, 참기름, 깨만 넣어서 조물조물 무쳐주면 완성되는 간단 레시피예요. 간단하면서 기본에 충실한 숙주나물 무침 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 숙주 500g, 어간장 (or 국간장) 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨(간깨) 1큰술. 데칠 때 : 굵은소.......
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