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솥밥 레시피 스테이크솥밥 만들기 물 비율, 왜 매번 실패할까?
솥밥 레시피 스테이크솥밥 만들기 물 비율, 왜 매번 실패할까? 글 사진 • 젬마 솥밥 레시피 중에서도 스테이크솥밥 많이 만들어보시죠. 막상 해보면 물 비율 맞추는 게 생각보다 어렵지 않으세요? 조금만 달라져도 밥이 설익거나 질어지는 경우가 생기기 쉽고요. 저도 몇 번 실패해 보고 나서야 물 비율 잡는 게 조금은 수월해졌어요 그래서 오늘은 솥밥 레시피 스테이크솥밥 만들기에서 가장 중요한 물 비율과 실패 포인트를 정리해 보려고 해요. ★솥밥은 물 비율이 가장 중요해요 ▶1:1 기준에서 상황에 따라 1.1까지 조절 ▶불 조절과 뜸까지 맞추면 실패 확 줄어요 스테이크솥밥 만들기 재료 쌀 2컵, 물 2컵, 스테이크용 소고기 300g, 기버.......
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식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 두쫀쿠부터 시작된 sns 인기메뉴들 버터떡을 지나 어떤 디저트가 또 나올까 했더니 봄동비빕밥으로 튀고 요즘은 또 마늘쫑비빔밥이 유행이더라고요. 그래서 저도 한번 만들어봤습니다. sns 핫 메뉴 집밥 한그릇메뉴추천이라 더 반가운 1인. sns에 떠돌아다니는 레시피도 참 다양하던데 제 방식은 비빔 고추장을 따로 만들어 눈도 즐거운 마늘쫑 비빔밥 반들기 입니다. 물론 먹을때 이렇게 슥슥 비벼서 연두 - 초록색이 좀 사라지지만요. 그래도 입안에서 아작아작한 식감이 아주 매력적인 집밥 메뉴!! 비빔밥은 이렇게 수저 가득 넘치게 퍼서 한입 가득 넣어 씹어 먹어야 제맛이죠? 아작아작 식감도 좋고 살짝 알.......
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