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소고기무국 끓이기 시원한 소고기무국 레시피
@ 소고기무국 끓이기 시원한 소고기무국 레시피 소고기무국레시피 소고기 무국끓이기 © 글, 사진 / 윤스 육향 가득한 국물에 푹 익힌 소고기 얄팍하게 썰어 넣고 송송 썬 대파 넉넉하게 넣은 곰탕 스타일의 소고기무국이 넘 먹고 싶더라고요. 밥 말아 김치랑 먹으면 정말 꿀맛이잖아요. 냉동실 사태 꺼내어 소고기 무국 끓여 보았어요. 고기는 볶지 않고 쫀득한 식감과 맛이 좋은 편인 사태 부위를 덩어리로 준비하고요. 무와 함께 뭉근하게 끓여 육수를 만들어 주어요. 잘 익은 소고기는 얄팍하게 썰어주고 함께 넣은 무도 썰어주고요. 걸러 놓은 육수랑 어간장, 굵은소금으로 간해서 한소끔 끓여주면 완성인데요. 송송 썰어 놓은 대파는 마지막.......
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