시래기밥 만들기 전기밥솥 시래기나물밥 양념장 무청 시래기요리
Post
원문 보기 →
시래기밥 만들기 전기밥솥 시래기나물밥 양념장 무청 시래기요리
시래기밥 만들기 전기밥솥 시래기나물밥 시래기밥 양념장 만드는 법 무청 시래기요리 시골집에 텃밭에서 농사지어 삶아 말린 시래기를 가져왔습니다. 시골 냉동고에 우.거.지랑 시래기가 잔뜩 있어서 겨우내 구수한 된장국이랑 시래기 요리를 해 먹을 수 있는데요. 오랜만에 시래기밥이 먹고 싶어서 전기밥솥에 간단하게 한 번 먹을 만큼만 만들어서 동네 동생이랑 둘이 맛있게 먹었습니다. 1년 만에 먹는 시래기밥이 어찌나 맛있던지, 잘 익은 총각김치와 맑은 소고기 무국과 함께 한 그릇 뚝딱 비웠습니다. 건나물을 넣고 만드는 별미밥 중에서 제가 좋아하는 시래기밥은 겨울에 말려 놓은 시래기를 불리고 삶아서 밥을 지으면 나물과 밥을 함.......
Related Posts
3 posts
야식메뉴 쫄면 양념 소스 냉쫄면 만들기 물쫄면 양념장 쫄면 사리 삶는시간
야식메뉴 쫄면만들기 쫄면양념 쫄면양념장 날씨가 점점 더워지면서 기운이 없고 입맛도 잃기 쉬운 요즘입니다. 이럴 때 가장 먼저 생각나는 메뉴가 무엇인가요? 저는 오늘 밤, 출출함을 달래줄 최고의 야식메뉴로 시원하고 매콤달콤한 쫄면을 만들었어요. 보통 쫄면이라고 하면 비빔국수 처럼 양념에 슥슥 비벼 먹는 형태를 떠올리시겠지만, 오늘은 특별하게 냉면처럼 시원하게 먹는 물쫄면으로 준비했어요. 저는 대학다닐 때 쫄면을 엄청 좋아해서 별명이 붙을 정도였는데요. 쫄면 사리가 가진 특유의 탄력이 매력적이죠. 일반 소면이나 중면과는 비교할 수 없는 쫄깃함과 씹을수록 입안에 착 감기는 탄성있는 식감은 정말 좋아했던것 같아요. 그.......
건강밥상 말린 무청 시래기 요리 삶는법 당뇨에좋은음식 시래기 된장지짐
무청 시래기 요리 당뇨에좋은음식 말린 시래기 삶는법 안녕하세요! 오늘은 우리 몸을 정화하고 기운을 북돋아 주는 진정한 건강밥상 이야기를 들려드리려고 합니다. 사계절 언제 먹어도 질리지 않지만, 특히 몸이 무겁거나 건강한 식단이 간절할 때 가장 먼저 떠오르는 재료가 있죠. 바로 '무청 시래기'입니다. 오늘은 정성껏 손질한 시래기를 활용해 수하게 끓여낸 시래기 된장지짐 레시피와 함께 많은 분들이 궁금해하시는 "무청 시래기 삶는법" 노하우를 아주 상세하게 공유해 드릴게요. 특히 초보자분들이 가장 어려워하시 말린 시래기 삶는법 핵심 포인트까지 짚어드리니 끝까지 집중해 주세요! 본격적인 요리에 앞서 흔.......
물냉면 육수 양념장 레시피 냉면다대기 만들기 황금비율
물냉면 육수 양념장 레시피 냉면다대기 만들기 황금비율 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 더운 날 입맛 없을 때 뜨거운 국물보다 시원한 면 요리가 먼저 생각나는데요. 그중에서도 물냉면 레시피는 집에서 만들기 어렵다고 생각되기 쉽지만, 사실 시판 냉면 육수와 면만 있으면 생각보다 간단하게 완성할 수 있습니다. 여기에 직접 만든 물냉면 양념장을 살짝 올려주면 새콤하고 시원한 맛에 매콤한 감칠맛까지 더해져 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다. 시판 육수는 간이 어느 정도 맞춰져 있어 그대로 사용해도 충분한데요. 먹다 보면 살짝 밋밋하게 느껴질 때가 있더라고요. 이럴 때 식초 또는 겨자를 넣어 먹어도 좋지만 냉.......
