성시경 치즈 무전 레시피 만들기 무요리

성시경 치즈 무전 레시피 만들기 무요리

성시경 치즈 무전 레시피 지금 계절의 무는 참 맛있죠. 아삭하고 달달한 맛이 참 좋아서 다양한 요리로도 많이 해먹기 딱 좋은데요. 이번 레시피는 무를 이용한 조금 색다른 요리를 만들어보려고 해요. 성시경 님이 소개한 바로 치즈 무전 만들기예요. 사실 '무'로 전을 부친다고 하면 생소하게 느껴지는데요. 하지만, 무를 채 썰어 노릇하게 구워내면 감자전보다 훨씬 달콤하면서도 시원한 풍미까지 느껴져요. 여기에 고소한 모짜렐라 치즈까지 더해지면 근사한 브런치 느낌도 나고, 술안주로도 딱 좋더라고요. 소박한 재료지만, 맛은 결코 소박하지 않아서 한번 만들어 먹어보면 또 생각나는 전이랍니다. 냉장고에 남은 무 한 토막 있.......