서귀포시, 학교·유치원 급식 식중독 예방 합동점검
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서귀포시, 학교·유치원 급식 식중독 예방 합동점검
서귀포시, 학교·유치원 급식 식중독 예방 합동점검 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=300373 서귀포시는 학교 및 유치원 봄 신학기 개학에 따라 안전한 급식을 제공하기 위해 식중독 발생 사전 예방을 위한 관계기관 합동점검을 실시하고 있다고 10일 밝혔다. 점검대상은 관내 학교·유치원 집단급식소(25개소), 집단급식소 식재료 납품업체(16개소) 총 41개소로 합동점검반은 제주특별자치도청, 교육(지원)청 등 관계공무원 3인 1조로 편성하고 제주 보건환경연구원에서는 수거식품에 대한 검사를 진행 적합 여부를 판정한다. 이번 합동점검의 주요 점검사항은 ▲조리종사자 개인위생관리 ▲조리장 및 조리기구 위생관리.......
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