<사랑, 우유, 그리고 치즈> - 발효와 숙성, 그 시간의 가치를 일깨운다
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<사랑, 우유, 그리고 치즈> - 발효와 숙성, 그 시간의 가치를 일깨운다
(2026/03/28 : CGV 강변) '루이즈 크루보아제' 감독의 는 버겁고 더뎌서 아릿하지만 또 한편으로는 해맑고 두터워 저릿하기도 한 청년기의 불안을 따스하게 보듬어 낸 영화입니다. 막 성년의 문을 열어젖힌 이 시기를 별다른 목표 없이 음주와 가무로 탕진하던 주인공 '토톤'이 사고로 아버지를 잃게 되며 벌어지는 성장담을 담은 이 드라마에는 그래서 생각보다 격렬한 약동감이 살아있지요. 뭐랄까 '치즈'를 만들겠다고 애쓰는 녀석의 분투가 결국 무위로 돌아가게 될 걸 뻔히 짐작하고 있음에도 불구하고, 그런 엉성한 분주함에.......
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코스트코 치즈 추천 벨라비타노 오리지널 치즈 고소한 풍미 후기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 얼마 전 큰 아이와 함께 코스트코 방문했다가 구입한 치즈 이야기를 준비했습니다. 장 보러 갈 때면 치즈 코너는 꼼꼼하게 둘러보는 편인데요. 저희 가족들이 담백한 곡물 빵에 치즈를 곁들여 먹는 것을 좋아하거든요. 그래서 비교적 다양한 상품을 판매하고 있는 코스트코를 자주 이용하는 것 같습니다. 그런데 이번에 구입한 벨라비타노 오리지널 치즈는 처음 구입해 보았는데요. 큰 아이가 고른 제품이었습니다. 워낙 치즈를 좋아해서 아이의 선택을 믿고 구입하면 실패하지 않더라고요. 벨라비타노 치즈는 코스트코 치즈 코.......
제주 애월 흑돼지 맛집 로컬 숙성 제주 흑돼지
제주 흑돼지에서 푸짐한 한상~ 제주도 여행에서 빠질 수 없는 먹거리 중 하나가 바로 흑돼지에요. 이번 제주 여행에서 애월 해안 드라이브를 하다 제주 애월 흑돼지 맛집으로 소문난 숙성 흑돼지 뚱딴지를 다녀왔어요. ~열씨미~ 애월카페거리에서 10분 거리에 위치한 뚱딴지 애월 흑돼지는 접근성이 좋아 MZ는 물론 여행자들이 많이 찾고 있어요. 뚱딴지 애월흑돼지 본점 이번에 찾아가니 입구에 25년 노하우의 자긍심이 묻어난 현판이 내걸려 오랜시간 한자리를 지켜온 제주 애월 흑돼지 맛집이란걸 확인할 수 잇었어요. 건물 앞 테라스엔 테이블이 셋팅되어 있는데 요즘 한창 인기로 만석이라고 해요. 건물 앞쪽엔 주차 공간이 넉넉해 제주 렌.......
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비행기 시간이 애매하게 남으면 공항에서 뭘 먹을지 괜히 오래 고민하게 된다. 이번 일본 삿포로 여행도 그랬다. 식사까지 하기엔 배가 무겁고, 그냥 지나치기엔 아쉬워서 신치토세 공항에서 마지막 디저트를 찾다가 키노토야를 들렀다. 삿포로 공항 안에서도 줄이 꾸준히 이어지는 곳이라 기대가 있었는데, 한입 먹어보니 왜 다들 출국 전에 들르는 맛집인지 바로 이해됐다. 1. 키노토야 신치토세 공항 기본정보 키노토야는 홋카이도 우유의 진한 맛을 살린 디저트로 유명한 곳이다. 화려한 토핑이나 복잡한 조합으로 눈길을 끄는 브랜드라기보다, 우유 자체의 고소함과 부드러움을 앞세우는 쪽에 가깝다. 신치토세 공항 안에서는 소프트크림과.......
