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#풋마늘무침 #마늘잎무침 #풋마늘요리 #마늘대무침 풋마늘무침 마늘잎무침 풋마늘 요리 마늘대무침 글. 사진. 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 오늘은 지난번 사다 놓은 풋마늘대가 있어 데쳐서 풋마늘무침을 만들어 보았어요. 풋마늘 요리 마늘잎 알싸한 맛이 데치면 누그러들면서 단맛도 생기고 아리지 않아 참 맛있는데요. 고추장무침으로 매실청을 둘러 새콤달콤하게 만들어봤어요. 풋마늘무침 만드는법 [재료] 풋마늘대 340g, 고추장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술 물 1L, 데치는 소금 0.5큰술 1. 풋마늘대 손질 풋마늘을 준비하고요. 껍질을 벗긴 후 마늘잎 사이사이를 꼼꼼하.......
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