Post
원문 보기 →오징어 김치전 레시피 김치부침개 바삭하게 만드는법
오징어 김치전 레시피 김치전 반죽 만드는법 김치전 바삭하게 만드는법 김치부침개 바삭하게 오징어 김치전 레시피 요리. 사진. 글 @팬이맘 겨울비가 추적추적 내리는 날이네요. 요런 날은 부침개에 막걸리 한잔하면 좋은 날이네요. 김치전에 오징어 썰어 넣고 만든 오징어 김치부침개 바삭하게 만들어 볼게요. 오늘 저녁엔 오징어 김치전으로 막걸리 한잔하세요. 오징어 김치전 레시피 [재료] 오징어 한 마리 김치 1컵 대파 10cm 부침가루 1컵 물 2/3컵 고춧가루 0.5큰술 설탕 0.5큰술 올리브오일 넉넉하게 계량스푼 기준 1큰술=15ml 1컵=200ml 1. 재료 준비 자르기 오징어 김치전 만드는법 오징어와 대파 준비하고 먹기 좋은 크기로.......
Related Posts
3 posts고소한 새우 김치부침개 만들기 김치전 반죽 만드는법
고소한 새우 김치부침개 만들기 쉬는 날이 길어지면 매일 먹는 밥 말고 다른게 먹고싶어지죠. 그럴 때 제일 만만한 건 집에 있는 재료로 만들 수 있는 김치부침개 만들기 아니겠어요? 오징어도 없고 별다른 재료도 없을 때... 그냥 냉동새우 한 줌 녹여서 잘게 다져 넣고 부침가루와 물만 넣어도 고소하고 맛있는 새우 김치부침개 만들기 뚝딱. 얇게 부치는 게 포인트입니다. 맛있는 김치전 만드는법의 핵심은 부칠 때 얇게... 재료 준비 김치부침개 만들기 재료 참 간단하죠? 재료가 단순해져도 맛은 최고. 잘게 다지기 일단 김치는 굵은 것보다 잘게 다지듯 얇게 채 썰어서 준비해요. 저는 이게 더 맛있더라고요. 그리고 양념 속은 미리 털어내.......
벚꽃뷰 경주 산내 알프스펜션 & 캠핑장
벚꽃시즌이네요 캠핑 가고 싶었지만..... 예약 다 실패하여.. 지인이 장박하고 있는 캠핑장에 왔습니다. 아 저희동네는 벚꽃 만개했는데... 여긴 다음주가 피크군요... 절반정도밖에 안피었네요..아쉽... 오늘은 텐트 대신 펜션에...확실히 펜션이 편안 ㅋㅋ 원룸 투룸 있는데... 저희는 3팀이라 원룸 하나 투룸 하나 예약 고기도 삼겹 한판 챙기고 술냉장고도 만들고 ㅎㅎ 세민이네가 오면서 양조장 방문하여 사온 가지산 막걸리... 너무 맛있는데...양조장에서 구매하니 10병에 11000원!!! 헐 가격도 저렴한데 너무 맛있었어요 근처로 캠핑 가시는 분들 추천!! 놀이터와 방방이가 있어 아이들도 잘 놀고 경주 산내 알프스펜션 마스코트 멍멍이.......
완벽정리100% 김치전 레시피 바삭한 김치전 레시피 김치부침개황금레시피
김치전 부쳤는데 바삭하지 않고 눅눅하게 돼서 아쉬웠던 적 있으신가요? 분명 겉은 바삭해야 하는데 시간이 조금만 지나도 금방 축축해지는 경우가 많습니다. 특히 반죽 비율이나 불 조절이 조금만 어긋나도 식감이 확 달라집니다. 그래서 간단한 메뉴인데도 은근히 실패가 잦습니다. 저도 처음에는 두껍게 부쳐서 눅눅해지거나 기름만 많아진 적이 많았습니다. 몇 번을 반복하면서 반죽 농도와 굽는 순서를 바꾸니 확실히 결과가 달라졌습니다. 오늘은 제가 여러 번 만들어본 김치전 레시피를 정리해보겠습니다. 저는 가위남입니다. 아내와 아들을 위해 요리합니다. 요즘처럼 봄비 소식이 잦은 날에는 이 메뉴를 자연스럽게 찾게 됩니다. 비 오.......
