오이지무침 레시피 만드는법 여름 반찬
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오이지무침 레시피 만드는법 여름 반찬
#오이지무침 #오이지무침레시피 #오이지무침만드는법 #오이지 #여름반찬 #반찬 #반찬레시피 #오이반찬 여름철 최고의 채소는 오이가 아닐까 싶은데요. 오이는 수분이 90%이상이라 여름에 수분 부족할 때 먹어도 참 좋죠. 그래서 생식으로 먹기도 하고, 김치류부터 장아찌까지, 요즘 오이값도 착하고 맛도 있어서 다양한 요리를 해먹고 있어요. 오이 반찬 중에도 빼 놓을 수 없는게 오이지가 아닐까 싶어요. 저도 얼마 전에 담가서 한 통 채웠더니 든든하면서 하나씩 꺼내 먹는 재미를 쏠쏠하게 느끼고 있어요. 잘 담가서 김치냉장고에 넣었다가 꺼내서 짠기 좀 빼준 다음 양념 넣고 무치면 쉽고 간단하지만 은근 밥도둑 반찬이 되죠. 물기를 꾹 짠.......
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