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무말랭이무침 레시피 무우말랭이무침 만드는법
무말랭이무침 레시피 무우말랭이무침 만드는법 쫄깃 아삭한 무말랭이무침 만드는법 밥도둑 무우말랭이무침 레시피 밑반찬 걱정에 무말랭이를 꺼냈어요. 무말랭이무침은 만들어 놓으면 식감이 쫄깃하면서 아삭하고 양념 감칠맛에 먹게 되는 반찬인 것 같아요. 겨울에 무 썰어 말려놓고 싶었는데 차일피일 미루다 보니 이번에는 무우말랭이를 만들지 못하고 지나갔는데 야채 가게 갔더니 어쩜 깨끗하게 잘 말려진 무말랭이가 있어 사 가지고 와서 바로 만들어봅니다. 무말랭이는 물에 불린 후 진간장과 멸치 액젓을 넣어 절여서 고춧가루와 다진 마늘, 매실청, 대파를 넣어 만들어놓았어요. 무우말랭이 불리고 양념 만드는법 바로 알려드릴게요. 무.......
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입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 연휴동안 공원에 나가보니 한창 화사하던 철쭉 꽃 빛이 바래고 있더라고요. 짧은 봄이 화려하게 지나가는중... 곧 더워지고 밖에 나가기 싫어지는 더위가 올텐데 그럴때 입맛 살려주는 반찬 냉체무침 버전 오이무침 들고 왔어요. 오이무침 만들기 하면 빨간 고춧가루 양념에 버무린게 제일 먼저 생각나지만... 여름엔 시원하게 냉채무침레시피 버전으로 요렇게 드셔보세요. 마늘, 겨자에 식초 그리고 깨소금 듬뿍 넣어서 무치는거라 겨자와 마늘의 각기 다른 매콤함 알싸함에 깨소금의 고소함이 완전 잘 어우러지거든요. 매력적인 오이무침 냉채버전 레시피!! 재료 준비 소금에 절이기 일단 오이를 얇게.......
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