Post
원문 보기 →
미역줄기볶음 레시피 만드는법 미역줄거리볶음
미역줄기볶음 레시피 미역줄거리볶음 레시피 미역줄기볶음 만드는법 소금 빼서 기름에 달달 볶기만 하면 간단하게 만들어지는 밑반찬 레시피 미역줄기볶음 레시피입니다. 미역줄거리는 물에 담가 소금을 배는 정도에 따라 맛 조절을 잘 해야 하는데 처음부터 소금을 알맞게 제거하면 사실 어떤 양념 없이 소금에만 달달 볶아도 맛이 나는 것이 바로 미역줄기 요리입니다. 소금 적당히 빼고 기름에 마늘 향 내어 미역줄거리 넣어 바싹 볶아주어야 미역줄거리에서 비린내가 나지 않아요. 좀 더 비린내를 없어주려면 맛술이나 미림을 넣어주면 되고요. 모자라는 양념은 참치 액이나 소금, 국간장 등으로 양념을 하면 되는데 저는 참치 액을 조금 넣.......
Related Posts
3 posts미역줄기볶음 만드는법 레시피 비린내 없이 깔끔하게!
미역줄기볶음 만드는법 레시피 비린내 없이 깔끔하게! 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 장 보러 갔더니 미역줄기 작은 상자를 5,000원에 판매하더라고요. 보통은 작은 팩 한 개 2,000원에 판매하는데요. 가끔 세일 기간에는 저렴하게 구입할 수 있어 상자로 구입하는 편이에요. 그래도 양이 아주 많지는 않아서 3~4번 정도 볶아 먹으면 금방 먹게 되더라고요. 오도독 씹히는 식감이 좋아 아이들도 좋아하는 반찬이라 자주 만들어 먹는데요. 잘 못 만들면 원물의 비린내가 날 수 있습니다. 이번 글에서는 향신 채소와 맛술로 비린내 잡는 법까지 알려드릴게요. 비린내 없이 만드는 법을 궁금해하셨던 분들은 참고하시면 좋을 것.......
김치 청국장맛있게끓이는법 청국장 찌개 레시피
김치 청국장맛있게끓이는법 청국장 레시피 청국장 구수한 풍미가 진한 청국장찌개는 건더기를 푸짐하게 넣고 밥에 비벼서 먹으면 잘 어울리는 국물 요리로 오늘은 청국장 레시피 소개해드리려고 합니다. 깊고 구수한 풍미를 내기 위해 냉동실에 소분해두었던 돼지고기 같이 넣고 조리해주고 식감 부드러운 두부도 넉넉하게 끓여서 완성했습니다. 청국장은 조리시간을 짧게 끓여야 맛과 영양을 살릴 수 있으며 전반적인 조리 과정과 포인트를 알려드릴테니 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 청국장 200g 두부 1/2모 신김치 2/3컵 애호박 1/4개 양파 1/4개 무 80g 대파 1/3대 청양고추 1개 홍고추 1개 물 600ml 동전육수 1알 된장 1큰술 다진 마늘.......
쑥국 끓이는 방법 레시피 쑥 요리
쑥국 레시피 쑥국 끓이는 방법 쑥요리 요즘 향과 맛이 좋은 봄나물이 한창이라 제철 식재료를 활용해 된장국 끓이는 방법 자주 조리해서 먹곤 합니다. 오늘은 봄나물로 만드는 된장국 중에서도 향긋하고 구수한 쑥국을 소개해드리려고 합니다. 쑥된장국 깊은 맛 살려 만들 수 있도록 된장과 함께 들깨가루를 넣어 풍미를 살리고 구수한 감칠맛으로 완성합니다. 어렵지않게 요리할 수 있도록 전반적인 조리 과정 참고하실 수 있게 쑥국 맛있게 요리하는 포인트를 알려드릴테니 쑥국 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 쑥 100g 대파 1/2대 무 70g 홍고추 1/2개 두부 1/3모 다진 마늘 1/2스푼 물 800ml 동전육수 1알 *양념 재료 시판 된장 1/.......
