밀치회 제철 음식 겨울 제철회 가숭어
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밀치회 제철 음식 겨울 제철회 가숭어
밀치회 겨울 제철회 제철음식 겨울 제철 회 하면 보통 방어를 떠올리는데요~ 방어도 좋지만 우리 가족이 더 좋아하는 회는 가숭어라 불리는 밀치회 입니다 :) 밀치는 가숭어라고 불리며 숭어과에 속하기는 하지만 숭어와는 다른 어종으로 기름기가 풍부한 뱃살이 특징인데요~ 찬바람이 부는 제철이 되면 기름지고 고소한 풍미를 맛볼 수 있어 가을에서부터 겨울까지 맛있게 먹을 수 있답니다. 숭어보다 식감과 풍미가 더 좋은 평을 받으면서 가격까지 착하다보니 겨울 제철회로 즐기기에 딱이랍니다 ♬ 오랜만에 겨울 제철회 밀치회를 포장해왔는데요. 한창 맛이 오른 시기이다보니 은은한 윤기가 반짝입니다. 먹어보면 찰진 식감과 기름진 고소.......
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제주 대정하나로마트 회 포장
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송촌동 먹자골목 숙성회 찐맛집 아침바다 회.
오랜만에 송촌동 먹자골목의 숙성회전문점 아침바다회를 찾습니다. 반가운 사람과 함께여서 더 즐겁습니다.. 살짝 일본풍이 느껴지는 실내.. 얼마전 다녀왔던 일본이 생각납니다. 메뉴는 모듬..오마카세.. 단골의 권한으로 금액에 맞춰주세요..ㅎㅎㅎ 사이드로 나오는 찬들도 그냥 안주인듯 맛나고.. 보드라운 계란찜과 시원한 조개탕.. 역시 품짐한 숙성회.. 도미,우럭,광어,연어..또 뭐라했는데??ㅎㅎㅎ 역시 회에는 사케(청주)가 제격입니다.. 맛난 숙성회에 술술 넘어갑니다. 예전엔 사케가 없었는데 주류메뉴에 올라와 있어 좋습니다. 추가로 내어 놓으신 문어숙회와 도미초밥.. 바다의 산삼 해삼.. 향긋한 멍개.. 도미머리 구이 뱅댕이 회.......
