꽈리고추찜 레시피 꽈리고추 무침 요리 가정식 반찬거리
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꽈리고추찜 레시피 꽈리고추 무침 요리 가정식 반찬거리
꽈리고추찜 레시피 가정식 반찬거리 꽈리고추무침 레시피 아이들은 이 반찬을 입에도 대지 않지만^^ 우리 나이에 있는 사람들은 요 반찬이 밥상에 올라가면 젓가락이 절로 갑니다~^^ 특히 여름이면 더 자주 보게 되는 꽈리고추요리 저는 요고... 남편 때문에 더 잘 먹게 되었네요 결혼했더니 남편이 최애 반찬이라면서 너무 잘 먹는 거예요! 그래서 생각날 때마다 만들어주곤 했었지요 밀가루 솔솔 뿌려 겉에 묻혀주고 폭~ 쪄내면 살짝 칼칼하면서도 맵싹한게 입맛을 싹 돌게 만든답니다 요게 매운 건 은근스럽게 매워서 연신 물을 들이켜기도 하고요 어떤 것은 1도 안 맵고 꽈리고추의 향만 은은하게 나서 부담 없이 팍팍 먹기도 하고요 요즘은.......
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