꼬들 단무지무침 만들기 간단한 반찬
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꼬들 단무지무침 만들기 간단한 반찬
#꼬들단무지무침 #꼬들단무지 #단무지무침 #단무지만들기 #반찬 #간단한반찬 달달한네뜨입니다. 이번에는 간단한 반찬 하나 소개 드릴게요. 바로 단무지무침인데요. 며칠 전 밖에서 점심을 먹었는데 반찬으로 꼬들 단무지무침이 나왔는데 오래간만에 먹어서 그런지 참 맛있더라고요. 그래서 집에서 바로 따라 만들었어요. 단무지는 굳이 양념에 버무리지 않아도 새콤달콤한 맛 자체로도 맛있게 먹을 수 있긴 하지만요. 여기에 약간의 양념을 하면 또 다른 느낌의 반찬이 되더라고요. 이번에는 꼬들꼬들한 느낌의 맛으로 먹고 싶어서 꼬들 단무지로 만들어봤는데요. 짜장면, 라면 등의 면 요리에 곁들이는 것은 물론이고, 기본 반찬으로도 손색이.......
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