[진주시 동문업소 탐방 2일차] 송기원진주냉면, 유성본가누룽지삼계탕 진주혁신도시점, 파티숲, 뷰티앤힐링, 참숯삼가한우라 혁신점
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[진주시 동문업소 탐방 2일차] 송기원진주냉면, 유성본가누룽지삼계탕 진주혁신도시점, 파티숲, 뷰티앤힐링, 참숯삼가한우라 혁신점
안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 오늘은 진주 동문업소탐방 2일차입니다. 송기원진주냉면 어제가 어떻게 지났는지 모르게 흘러갔고, 다시 오늘이 시작되었습니다. 아침은 송기원 오너셰프님이 직접 만들어 주시는 진주냉면을 먹기로 했습니다. 진주냉면을 3요소에 대해 송기원 오너셰프님이 자세히 말씀해 주셨습니다. 그래서일까요? 진주냉면의 맛이 더욱 깊이 느껴지더군요. 맞습니다. 무엇이든 제대로 알고 먹으면 더 맛있습니다. 오늘을 꼭 기억해야겠습니다. 송기원 오너셰프님이 직접 말아주신 진주냉면의 맛을요... 유성본가누룽지삼계탕 진주혁신도시점 삼계탕에 누룽지가 들어있다고요? 아마도 태어나서 처음 먹어보는.......
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#소상공인성공대학 #개별상담 #컨설팅 #진주유등칼국수 안녕하세요 소상공인 성공지원 컨설팅 플랫폼 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 소상공인 성공대학 개별상담 및 컨설팅 진주유등칼국수, 진주에서만 만날 수 있는 칼국수의 탄생 식당은 메뉴만으로 완성되지 않습니다. 브랜드는 맛으로 시작하지만, 그 맛이 어떤 그릇에 담기고 어떤 공간에서 전달되며 어떤 이야기로 기억되는가에 따라 전혀 다른 수준으로 완성됩니다. 저는 진주유등칼국수 대표님과 함께 대한민국 1등 칼국수 브랜드를 만들기 위한 긴 여정을 이어오고 있습니다. 이 과정은 단순히 칼국수 한 그릇을 개발하는 일이 아닙니다. 진주라는 지역이 가진 매력, 진주에서만.......
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