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목살 제육볶음 레시피 양념장
야들야들 고소한 목살 제육볶음 레시피 제육볶음 양념장 레시피 지글지글 볶아놓으면 이보다 더 좋은 반찬이 있을까요? 밥반찬으로도 술안주로도 좋은 매콤하고 고소한 제육볶음 레시피입니다. 제육볶음 고기 부위로는 앞다리살과 삼겹살 목살 등 다양한 부위로 만들 수 있는데요. 보통은 가격 대비 맛이 좋은 앞다리살을 제일 많이 사용하기도 하고, 고소한 삼겹살을 사용하기도 하고요. 이번 제육볶음 고기 부위는 목살로 적절한 기름으로 고소함이 좋고 부드러운 육질이라 먹기 부담 없어 맛있게 드실 수 있게 만들어 볼 건데요. 앞다리살과 삼겹살의 중간 정도로 부드럽고 고소한 목살을 사용하기도 해요. 제육볶음 양념으로는 고추장과 고춧.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......

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