돼지 목살구이 돼지갈비 양념 만들기 목살요리
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돼지 목살구이 돼지갈비 양념 만들기 목살요리
돼지 목살구이 만들기 간장 돼지갈비 양념 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고기 요리는 언제 먹어도 맛있어서 돌아가면서 골고루 밥상에 올리고 있어요. 간단하게 삼겹살을 구워 먹어도 좋지만, 돼지 목살요리로 돼지목살을 간장 양념에 재워 놓았다가 구워 먹으면 밥반찬으로 먹기에 좋아요. 목살 대신 돼지갈비를 사용해도 돼요. 기본적인 양념은 간장, 설탕, 후추, 참기름 정도만 넣고 재워 놓았다가 구워 먹으면 맛있어요. 재워 놓았다가 드시면 더 좋고, 시간이 되지 않으면 바로 양념을 입혀서 구워주면 돼요. 요리에는 단 성분인 설탕이나 올리고당이 들어가야 하는데요. 이번에는 설탕 대신 갈아 만든 배 음료를 넣어서 만들었어요. .......
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