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전기밥솥 구운계란 만들기 맥반석계란
전기밥솥구운계란 구운계란만들기 전기밥솥 맥반석계란 만들기 맥반석계란만들기 밥솥구운계란 © 글, 사진 / 윤스 계란을 밥솥이나 압력솥의 만능찜(고압찜) 기능으로 익히면 수분 없이 노릇하게 구워져 맥반석 계란 특유의 쫀득하고 고소한 맛을 내어 일반 삶은 계란과는 다른 맛과 식감을 내게 되는데요. 흰자는 쫀득쫀득해지고 진한 갈색으로 익고 노른자는 부드럽고 촉촉하게 익게 됩니다. 전기밥솥만 있으면 집에서도 간단하게 완성할 수 있어 구운계란 생각날 때 한 번씩 만들게 됩니다. 전기 밥솥으로 만드는법 비교적 간단한데 몇 가지 사항만 기억하면 집에서도 어렵지 않게 만들어 볼 수 있어요. 과정을 참고하여 맛있게 구운계란 만들.......
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