간장 감자조림 만드는 법 감자조림 레시피
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간장 감자조림 만드는 법 감자조림 레시피
간장 감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 감자는 언제 먹어도 맛있는 식재료에요. 국을 끓여도, 볶아 먹어도, 조림을 만들어도 맛있고, 찌개나 닭볶음탕에도 두루두루 사용되어 활용도가 높은 식재료여서 저는 뒷베란다에 상비하고 있어요. 저희 집은 간단 반찬으로 감자조림을 자주 만들어 먹는 편이에요. 고추장을 넣고 만들기도 하지만, 가장 베이직하게 간장 양념을 넣어서 만들어요. 감자는 썬 크기에 따라서 익는 시간이 각각 다르니 속까지 포근포근하게 익혀주기 위해 뚜껑을 덮어서 익혀주세요. 졸인 후 간만 잘 맞춰주면 어렵지 않게 완성할 수 있는 감자요리에요. * 재료 * 감자 2개 손질 후 200g, .......
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