오이소박이 만드는 법 양념 레시피 오이김치 담그는 법
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오이소박이 만드는 법 양념 레시피 오이김치 담그는 법
#오이소박이 #오이소박이만드는법 #오이소박이레시피 #오이소박이담그는법 #오이소박이양념 #오이김치 #오이김치만드는법 음식에 소를 넣어서 만드는 걸 '소박이'라고 부르는데 대표적인 게 바로 오이소박이가 아닐까 싶어요. 절인 오이를 열십자로 썰어서 그 사이에 부추나 양파를 넣고 양념한 소를 넣어서 만드는데 아삭하고 상큼한 오이의 맛과 잘 어울려요. 오이소박이는 담가두면 물이 좀 생겨서 저희는 아삭한 식감이 있을 때 먹는 게 좋아서 5개씩 담가서 며칠 내로 다 먹어요. 김치지만 만드는 법이 생각보다 어렵거나 복잡하지 않아서 요린이분들도 겁내지 않고 도전해 볼 만한 레시피랍니다. 양념이 맛있어서 끝까지 잘 먹을.......
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