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연근조림 만드는 법 쫀득 아삭한 연근조림 레시피 만들기 보관법
쫀득한 연근조림 만드는 법 아삭한 연근조림 레시피 단짠한 연근조림 만들기 연근 손질법 연근 보관법 글. 사진 / 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 뿌리 식품이 좋다는 건 알고 있어서 좋다고 하니 또 연근을 대량으로 구입했어요. 손질해서 일정 부분은 졸이고 일정 부분은 손질해 냉장실에 넣어두었어요. 연근 보관은 냉장실 일주일 정도가 적당해요. 그 안에 드시는 것이 좋아요. 요걸로 뭘 만들까 생각을 해보고 좀 더 맛있는 연근 요리를 만들어 보려고 해요. 연근에 탄닌과 철분은 지혈효과가 좋아서 출혈, 치질, 코피 흘리는 분들한테 좋답니다. 피로회복, 감기예방, 천식, 고혈압 예방에도 좋은 식품입니다. 수분이 빠지도록 오래 졸여.......
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무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......
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