홍새우 건새우요리 건새우볶음 레시피 밑반찬 만들기
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홍새우 건새우요리 건새우볶음 레시피 밑반찬 만들기
® 글·사진 by 유나스테이블 / 홍새우 건새우요리 계속 손이 가는 밑반찬 만들기 건새우볶음 레시피 맛과 식감이 모두 매력적인 건새우요리 나는 맛도 중시하지만, 식감도 중요하게 생각한다. 부드러운 것보다 바삭한 걸 좋아한다. 그래서 홍새우를 좋아하는지 모르겠다. 마치 바삭한 과자를 씹는 것처럼 입안에서 바사삭하고 씹히는 식감이 매력적이다. 먹고 있으면, '이것이 천연 새우과자이지' 라는 생각이 들 정도이다. 그만큼 새우 과자 부럽지 않은 맛과 식감이다. 어제는 청하건어물백화점의 독도 홍새우를 이용해 밑반찬 만들기! 대표 건새우요리인 건새우볶음을 만들어 먹었다. 고추장 양념에 볶을까 고민하다 아이들도 좋아할.......
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