생지로 간편하게 소금빵 만들기 간단 홈베이킹
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생지로 간편하게 소금빵 만들기 간단 홈베이킹
소금빵 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 생지로 간편하게 소금빵 만들기 간단한 홈베이킹 빵값 과연 비싼 게 맞을까? 얼마 전 소금빵 가격 논쟁이 있었다. 원가를 따져보면 너무 비싸다는 의견이었다. 근데 곰곰이 생각해 보면 빵 만드는 사람들에게는 억울한 이야기이다. 원가도 어떤 재료를 사용하냐에 따라 비용이 덜 들 수도 있지만 비용이 생각보다 많이 들 수도 있다. 단순 원재료 가격뿐 아니라 빵 만들기 원가에 들어가는 요소들은 많다. 플러스++ 내 노동력 그리고 기술 노하우에 대한 대가도 분명 있어야 하니 '맛있는 소금빵'이라면 기꺼이 그 가격을 지불할 의사가 있다. 하지만, 시중에서 판매하는 소금빵이 너무 비.......
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무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......
상하이 버터떡 만들기 굽는 시간 화이트펭귄 밤모양틀
* 해당 제품을 무상으로 제공받아 작성한 후기로 네이버 쇼핑커넥트 활동의 일환으로 판매 발생시 수수료를 받습니다. 상하이 버터떡 만들기 굽는시간 어제 주말드라마를 보니 요즘 핫한 디저트로 버터떡이 나오더라고요. 그 회장님 언제 오락.... 타임이 되어 그 버터떡 드실지 궁금 ㅋㅋㅋ 저도 이번 주말에 연달아서 이 상하이 버터떡 만들기 했는데요. 이건 색이 조금 덜 난 상태. 특히 반죽 양이 좀 더 많이 들어가는 밤모양은 가운데 모양이 금방 꺼지더라고요. 음... 굽는시간과 온도 조절이 필요하겠군. 그래서 두번째 구운 건 진짜 제대로 팬터, 곰돌이, 밤 모양이 제대로 나온 상하이 버터떡 만들기 성공!! 단맛도 살짝 조절하고 지난.......



