소금빵생지

생지로 간편하게 소금빵 만들기 간단 홈베이킹

소금빵 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 생지로 간편하게 소금빵 만들기 간단한 홈베이킹 빵값 과연 비싼 게 맞을까? 얼마 전 소금빵 가격 논쟁이 있었다. 원가를 따져보면 너무 비싸다는 의견이었다. 근데 곰곰이 생각해 보면 빵 만드는 사람들에게는 억울한 이야기이다. 원가도 어떤 재료를 사용하냐에 따라 비용이 덜 들 수도 있지만 비용이 생각보다 많이 들 수도 있다. 단순 원재료 가격뿐 아니라 빵 만들기 원가에 들어가는 요소들은 많다. 플러스++ 내 노동력 그리고 기술 노하우에 대한 대가도 분명 있어야 하니 '맛있는 소금빵'이라면 기꺼이 그 가격을 지불할 의사가 있다. 하지만, 시중에서 판매하는 소금빵이 너무 비.......