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명절요리 생선전 류수영 동태전 만드는법 명태전 만들기 편스토랑 레시피
편스토랑 레시피 동태전 만들기 명절요리 생선전 동태전 만드는법 류수영레시피 명태전 추석이 성큼 다가온 것 같아요. 명절이면 으레 부엌엔 전 굽는 소리, 기름 튀는 소리, 구운 생선의 향과 고소한 참기름 냄새까지 온 집안에 다야한 음식으로 가득찹니다. 요즘은 집에서 명절요리를 하는 분들이 많지 않아서 음식을 만드는게 오히려 번거롭고 힘든 일을 하는것처럼 여겨지는데 손님상을 준비하는 입장에서는 먹거리가 풍부하면 마음까지 행복해지는 느낌이에요. 다양한 명절요리가 있지만 동태전은 빠질 수 없는 생선전이기도해요. 담백하면서도 고소하고 부드러운 생선살에 달걀옷과 부침가루를 입혀 노릇노릇하게 구워내면 엄지척! 냉동 상.......
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봄꽃이 만발해지면서 나들이 가려는 분들이 많으신지 얼마 전 편스토랑 레시피로 소개된 이정현 참나물 계란말이 김밥 만들기 해서 드시는 분들이 많으시더라고요. 마침 이마트 할인 행사 겸 방문해 한 팩 사와 휘리릭 만들어 맛나게 먹었습니다. 편스토랑 이정현 김밥 레시피가 단출하고 간단해 보이면서도 맛이 좋던데요. 오늘 킥은 계란말이, 참나물, 들기름, 통 들깨입니다. 평소 잘 넣지 않던 김밥 재료들인데 조합이 아주 좋았어요. 봄이라 그런지 노랗고 초록색이 듬뿍 들어간 요리가 더 맛있어 보이는데요. 김밥 밥양념에 평소 넣던 참기름과 통깨 대신 들기름과 통들깨를 넣었더니 고소함은 물론 톡톡 튀는 식감까지 마음에 들었습니다.......
