백태콩
포스트: 2
Posts
2 posts
편스토랑 김재중 콩전 레시피 백태콩 콩요리
편스토랑 김재중 콩전 레시피 백태콩 콩요리 편스토랑 김재중님이 어머니와 함께 만드신 콩전 레시피를 소개합니다 아프신 아버지를 위해 어머니께서 예전에 많이 만드셨던 건강음식이라고 하지요~ 노밀가루 순수콩과 달걀로 부친 고소한 콩전 백태콩 1컵을 물에 넣고 푹~ 삶아 믹서에 갈고 건더기만 걸러내 달걀과 함께 섞어서 부친 고소한 부침개랍니다 요고 그냥 먹어도 한 끼 식사가 되고요 간식으로도 좋고요 고단백 저칼로리 식단을 선호하시는 분들께도 딱 맞는 메뉴인듯싶습니다 만들기도 어렵지 않으니 맛과 영양 간편함까지 모두 갖춘 콩전으로 건강한 식탁 만들어보세요 계량 : 1T=밥숟가락 1스푼 (3인분) 재료 백태 1컵 (약 150.......
콩국수 만들기 백태 콩물 만들기 콩국물 콩국수콩 삶기 삶는법
콩국수 만들기 콩물만들기 콩물국수 백태콩 삶기 콩국만들기 콩국수 콩물 만들기 콩국물 만들기 콩국수콩삶기 콩국수콩삶는법 백태콩물 만들기 백태콩 삶는법 여름이 되면 시원한 콩물국수 만들기 해서 풋고추 된장 찍어 후루룩 먹으면 든든하면서도 시원하니 한 끼 메뉴로 근사하다. 보통은 간단하게 두부를 사용해서 콩국수 만들기 하는데 이번에는 정식으로 직접 백태 콩물 만들기 해서 만들어 먹었다. 사실 직접 콩국수콩 삶기 하려면 여간 손이 많이 가는 것이 아니다. 백태콩 삶는법 부터 콩국수 콩물 만들기 까지 만만한 과정은 아니지만 땅콩버터나 우유를 넣고 콩국물 만들기 하는 것과는 또 다른 담백하고 깔끔한 맛이 있어서 포기할 수.......
