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호박잎 된장국 만드는 법 애호박 감자된장국 레시피 끓이는법
풋풋한 맛이 구수하게 전해집니다. 호박잎 된장국 만드는 법 호박된장국 만드는 법 애호박 된장국 끓이는법 감자된장국 레시피 레시피. 글. 사진. 팬이맘 여름이라 호박잎도 보여서 사 왔는데 모처럼 호박잎도 쪄서 쌈밥도 만들어 먹고 남은 호박잎은 손질해서 호박잎 된장국을 만들어 봤어요. 애호박과 감자도 넣어 구수함을 준 호박잎 된장국 레시피랍니다. 호박잎이 연해서 더 맛있었는데 세척할 때 연해서 부서짐이 있어 살살 세척하고 된장을 넣어 조물조물 밑간을 해서 끓였더니 좀 더 풍미로운 호박잎 된장국이 만들어 졌어요. 달큼한 애호박을 넣고 구수하고 파근한 감자를, 청양고추와 대파를 다져 넣어 시원하면서 칼칼하고 구수한 된.......
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무반죽 발효빵 만들기 어제 소개해 드린 훈제연어 오픈샌드위치 레시피에 사용한 치아바타 만드는법 들고 왔어요. 반죽기 없이 간단하게 만드는 무반죽 발효빵 방식이라 가정식 식사빵, 샌드위치 용도로 아주 딱 좋거든요. 치아바타는 이탈리아어로 슬리퍼라죠. 그것도 실내용 슬리퍼.. 납작하고 평평한 모양이라서 대충 잘라서 식사빵으로 먹기도 좋고 샌드위치 용도로도 좋아요. 원래 면포로 벽을 만들고 발효해서 조금 더 각지게 만드는데 홈베이킹 레시피이니 뭐 대충 만들어서 가장자리가 살짝 동글동글 합니다. 바닥 색도 고르게 난 상태. 덧밀가루도 살짝 남은 상태로 잘 구워졌어요. 이것보다 조금 더 색이 나도 괜찮고요. 집에서 간단하.......
