계란찜 만들기
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계란찜 만들기
계란찜 만들기 글. 사진 by 유나스테이블 * 배고파서 간식으로 계란찜 만들기 부들부들 촉촉한 식감이 좋다. 간식으로 만들어 먹은 계란찜 최근 몸이 좋지 않았다. 그래서 운동을 10일 가까이 못 했다. 오랜만에 간 헬스장. 상체운동보다 하체운동을 더 좋아해 하체운동을 하고 돌아왔다. 나름 포만감 있게 점심을 먹었는데 오랜만의 운동이라 그런지 오후 2시가 되니 출출했다. 집에 초콜릿과 과자가 있기는 했지만 이날은 착하게 먹어야 한다는 생각했다. 일단, 냉장고에 있는 계란을 꺼내었다. 삶아 먹자니 퍽퍽하다는 생각에 촉촉하고 부들부들한 계란찜을 만들어 먹었다. 계란찜은 계란에 물을 넣어 만들어도 되지만 육수를 넣어 만들면 더.......
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