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원문 보기 →과메기 야채세트! 꽁치 청어 생선 골라 먹기~ 제철에 홈파티 음식으로 먹어야지
과메기 철이 오면 고민되는 선택 청어냐 꽁치냐! 과메기 철만 되면 괜히 마음이 먼저 바빠져요. 올해는 어디 걸로 먹을지, 청어가 나을지 꽁치가 나을지, 야채는 또 따로 준비해야 하는지. 막상 먹고 싶은 마음은 분명한데 선택 단계에서 피곤해지는 순간이 오죠? 저도 매년 이 시점이면 같은 고민을 반복하다가 아예 과메기 야채세트를 주문하게 되더라고요! 고를 때 헷갈리는 포인트들을도 전해드릴게요 1. 청어와 꽁치 과메기, 헷갈리는 차이를 먼저 정리 과메기 이야기를 시작하면 가장 먼저 나오는 질문이 과메기생선이 뭐냐는 거예요. 청어 과메기와 꽁치 과메기는 식감과 향에서 분명한 차이가 있고, 이 차이를 알면 선택이 빨라져요.......
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