Post
원문 보기 →
과카몰리 만들기 레시피 아보카도 요리
아보카도 과카몰리 레시피 과카몰리 만들기 아보카도요리 아보카도과카몰리 © 글, 사진 / 윤스 과카몰리는 아보카도를 메인으로 토마토, 양파, 할라피뇨 등 재료와 소스 재료를 더해 만드는 소스 요리예요. 샌드위치 스프레드로 활용하거나 나초, 크래커 등과 함께 먹으면 잘 어울립니다. 아보카도는 껍질을 벗기면 갈변이 생길 수 있으니 손질 후 레몬즙이나 올리브오일을 넣어 섞어 주고요. 다른 재료를 먼저 준비했다가 넣어서 재빨리 섞어 줍니다. 재료들의 수분은 제거하고 넣어야 질척이지 않고 맛이 흐려지지 않게 됩니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 과카몰리 소개해 볼게요! 재료 : 후숙 아보카도 1개, 방울토마토 4개, 할라피뇨 (or 청.......
Related Posts
3 posts
김치 청국장맛있게끓이는법 청국장 찌개 레시피
김치 청국장맛있게끓이는법 청국장 레시피 청국장 구수한 풍미가 진한 청국장찌개는 건더기를 푸짐하게 넣고 밥에 비벼서 먹으면 잘 어울리는 국물 요리로 오늘은 청국장 레시피 소개해드리려고 합니다. 깊고 구수한 풍미를 내기 위해 냉동실에 소분해두었던 돼지고기 같이 넣고 조리해주고 식감 부드러운 두부도 넉넉하게 끓여서 완성했습니다. 청국장은 조리시간을 짧게 끓여야 맛과 영양을 살릴 수 있으며 전반적인 조리 과정과 포인트를 알려드릴테니 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 청국장 200g 두부 1/2모 신김치 2/3컵 애호박 1/4개 양파 1/4개 무 80g 대파 1/3대 청양고추 1개 홍고추 1개 물 600ml 동전육수 1알 된장 1큰술 다진 마늘.......
쑥국 끓이는 방법 레시피 쑥 요리
쑥국 레시피 쑥국 끓이는 방법 쑥요리 요즘 향과 맛이 좋은 봄나물이 한창이라 제철 식재료를 활용해 된장국 끓이는 방법 자주 조리해서 먹곤 합니다. 오늘은 봄나물로 만드는 된장국 중에서도 향긋하고 구수한 쑥국을 소개해드리려고 합니다. 쑥된장국 깊은 맛 살려 만들 수 있도록 된장과 함께 들깨가루를 넣어 풍미를 살리고 구수한 감칠맛으로 완성합니다. 어렵지않게 요리할 수 있도록 전반적인 조리 과정 참고하실 수 있게 쑥국 맛있게 요리하는 포인트를 알려드릴테니 쑥국 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 쑥 100g 대파 1/2대 무 70g 홍고추 1/2개 두부 1/3모 다진 마늘 1/2스푼 물 800ml 동전육수 1알 *양념 재료 시판 된장 1/.......
경상도식 소고기무국 레시피 끓이는법
소고기무국 소고기무국레시피 경상도식 소고기무국 레시피 소고기무국끓이는법 시원한 감칠맛이 있는 소고기무국은 맑은 국물로 끓이는 레시피도 좋아하지만 매콤한 국물 요리가 생각날 때는 얼큰하게 깊은 맛을 내어 준비합니다. 오늘은 육개장과 비슷한 경상도식 소고기무국 레시피 간단하게 끓이는 방법을 소개해드리려고 합니다. 소고기와 무를 볶을 때 고추기름을 내어 끓여주면 시원하고 개운한 감칠맛을 완성할 수 있습니다. 맛있게 조리할 수 있도록 재료를 써는 방법에서부터 양념으로 고추기름 내서 끓이는 전반적인 요리 포인트를 알려드릴테니 경상도식 소고기뭇국 레시피 바로 요리 시작해보도록 해요. 재료준비 소고기 300g 대파 1.......
